Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin, Hilton İstanbul Kozyatağı ile işbirliği çerçevesinde, Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetleri İstanbul’a taşınıyor. Hilton İstanbul Kozyatağı’nda 6 Kasım – 19 Kasım 2017 tarihleri arasında Kahramanmaraş Lezzet Festivali düzenlenecek.
Kahramanmaraş’a ait 100’ün üzerinde yöresel tat servis edilecek
Hilton İstanbul Kozyatağı’nın mutfağından 6 Kasım – 19 Kasım 2017 tarihleri arasında her gün Kahramanmaraş iline ait 100’ün üzerinde çeşitte yöresel tat servis edilecek. Kahramanmaraşlı şeflerin de mutfakta yerini alacağı festival çerçevesinde, İçli Köfte, Ekşili Aya Sulusu, Ravanda Şerbeti, Maraş Çöreği, Maraş Tarhanası, Eli Böğründe, Acem Pilavı, Kekilli Köfte, Sömelek Köfte, Ekşili Çorba, Meyan Şerbeti, Yoğurtlu Dövme Çorbası, Un Sucuğu, Mumbar Dolması gibi özel lezzetler hem otel misafirleri hem de Türk mutfağının gurmelerine sunulacak.
A La Carte Restaurant Atrium’da ise çorba, ara sıcak, salata, ana yemek ve tatlıdan oluşan set menü hazırlanacak. Set menü almak isteyen misafirler ise festival süresince her gün saat 19.00- 22:00 saatleri arasında Atrium Restaurant’ta bu yörenin en özel tatlarıyla lezzetli bir deneyim yaşayacak.
