Kategori: Manşet

Özgül Özkan Yavuz: “Artık tüm şefler birer gastrodiplomat”
08/11/2021 No Responses

Özgül Özkan Yavuz: “Artık tüm şefler birer gastrodiplomat”

Gastronominin dünyaca ünlü isimlerini, Michelin yıldızlı şeflerini ve dünyanın en önemli pastry chef’lerini Türkiye’de ağırlayan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı’nda konuşan Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, günümüzde yemeğin  sadece bir yemek olmadığını vurgulayarak, “Yemek a...
daha fazlasını oku
Uluslararası Sirha İstanbul’un bu yılki teması, sürdürülebilirlik!
08/11/2021 No Responses

Uluslararası Sirha İstanbul’un bu yılki teması, sürdürülebilirlik!

18 – 20 Kasım 2021 tarihleri arasında Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde gerçekleştirecek Uluslararası Sirha İstanbul Fuarı öncesi düzenlenen basın toplantısında “Sürdürebilirlik” konuşuldu. Türk ve Dünya mutfaklarının gastron...
daha fazlasını oku
Pandemi seyahat trendlerini nasıl değiştirdi?
08/11/2021 No Responses

Pandemi seyahat trendlerini nasıl değiştirdi?

Hilton, seyahat alışkanlıklarındaki değişimi analiz etti. Pandemi nedeniyle sağlıklı yaşamın ön plana çıkması insanların spor, beslenme gibi konulara ilgisini artırdı. Araştırmaya göre, pandemiyle birlikte artan dijital çözümler, gezgin...
daha fazlasını oku
Mine Tan Balto: “Turizm sektörü, yükselme kapasitesi olan kadınları daha çok destekleyebilir”
08/11/2021 No Responses

Mine Tan Balto: “Turizm sektörü, yükselme kapasitesi olan kadınları daha çok destekleyebilir”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Turizm sektörüne 1995 yılında, zamanın en büyük tur operatörlerinden biri olan Ten Tour’un Fransa, İspanya ve Belçika operasyon departmanında giriş yaptı. Bir üniversite öğrencisi olduğu o yıllarda sektörün r...
daha fazlasını oku
Türkiye’nin eğitimli-alaylı pasta sanatkarı: Raşit Yazıcı 
08/11/2021 No Responses

Türkiye’nin eğitimli-alaylı pasta sanatkarı: Raşit Yazıcı 

Röportaj: Hatice Ünal Bilen İstanbul doğumlu ama kökleri aşçılar diyarı Bolu’ya dayanıyor, Raşit Yazıcı’nın. İlköğrenimini Çengelköy Havuzbaşı İlkokulu’nda, orta ve lise öğrenimini ise Üsküdar’da tamamlayan tec...
daha fazlasını oku
Gastronomi Festival Sorunsalı 1 – Festival enflasyonu gastronomiyi nasıl etkiliyor?
08/11/2021 No Responses

Gastronomi Festival Sorunsalı 1 – Festival enflasyonu gastronomiyi nasıl etkiliyor?

Reha Tartıcı Son yıllarda düzenlenen festivallerde gastronominin ağırlığı dikkat çekici boyutta. Bunda hiç kuşku yok ki toplumun gastronomiye artan ilgisi önemli bir role sahip. Peki düzenlenen gastronomi festivalleri artan bu ilgiyi karşılıyo...
daha fazlasını oku
Cem Polatoğlu: Kamu kampları istisnasız özelleştirilsin! İşçiye, memura tatil çeki verilsin!
01/11/2021 No Responses

Cem Polatoğlu: Kamu kampları istisnasız özelleştirilsin! İşçiye, memura tatil çeki verilsin!

Elbette bu bir Murphy kanunu değil ama turizmde işler kötü gider ve oteller boş kalırsa ortak demeç; “Aman Türk turistimiz şöyle iyidir, böyle iyidir”. Ama işler iyi giderse, kimse yerli turistin yüzüne bakmaz! Haklı da otelci. Adamlar 2 sez...
daha fazlasını oku
Radisson’un 2021 EMEA başarısı: 50’den fazla otel imzası, 30’a yakın açılış
01/11/2021 No Responses

Radisson’un 2021 EMEA başarısı: 50’den fazla otel imzası, 30’a yakın açılış

Dünyanın lider otel gruplarından Radisson Hotel Group, 2021’de EMEA bölgesinde 50’den fazla otel imzası ve 30’a yakın açılışa ulaşarak EMEA portföyü genelinde önemli genişleme hamleleriyle başarılı bir üçüncü çeyrek geçird...
daha fazlasını oku
Saros, turizmde hedef çıtasını Deniz Gümrük Kapısı ve Enez-Keşan Yolu ile yükseltecek
01/11/2021 No Responses

Saros, turizmde hedef çıtasını Deniz Gümrük Kapısı ve Enez-Keşan Yolu ile yükseltecek

Haber: Hatice Ünal Bilen Keşan, Enez, İpsala (Saros), turizmde  hedef çıtasını yükseltti. Enez-Keşan yolunun çözümü için merkezi hükümete çağrı yapan ilçe belediyeleri, 2-3 aya kadar açılması planlanan Enez Deniz Gümrük Kapısı ile b...
daha fazlasını oku
TUYED’ten İstanbul’un taksi sorununa çözüm çağrısı
30/10/2021 No Responses

TUYED’ten İstanbul’un taksi sorununa çözüm çağrısı

Turizm Yazarları ve Gazetecileri Derneği’nden (TUYED) yapılan açıklamada, İstanbul’un taksi sorununun turizm sektörüne ve İstanbul’a verdiği zarar vurgulandı. TUYED’ten Genel Sekreter Savaş Daş imzasıyla yapılan açıklam...
daha fazlasını oku
1 … 82 83 84 85 86 … 229