Rational’den şefleri büyüleyen teknoloji; SelfCooking Center 5 Senses

Rational SelfCookingCenter 5 Senses’in lansmanından bu yana yeni teknolojinin şeflere sağladığı avantajları dünya çapında 150 etkinlikle anlattı. Güney Almanya’nın lider pişirme cihazları üreticisi, geri dönüşlerden ise oldukça memnun olduğunu anlatıyor…

Heer AG İsviçre Yönetici Direktörü Marc Stämpfli “SelfCookingCenter 5 Senses’in nasıl şef ile iletişime geçebildiği ve ne yaptığını gösterebildiğinden etkilendim.” diyor. Rational’ın birçok fazla bilgiyi paylaşıyor olması, kullanıcı bakış açısı ile bakıldığında bu bir devrim niteliğindedir.” diye ekliyor. Hemen hemen bütün bayiler ve yiyecek içecek sektörüne cihaz satan firmalar gibi Marc Stämpfli’de bu yeni akıllı pişirme sistemini barındıran zekanın müşteriler icin gerçek bir avantaj olduğuna ikna oldu.

İŞLETMECİLERDEN TAM NOT ALDI

Alp Dağları’nın yamacındaki Allgau köyündeki Tegelberghaus dağında tatil köyü işletmecisi Hynek Bednar’ de bunu onaylıyor. Tatil köyü işletmecisi cihazın o an neler yaptığını biliyor olmasından etkilendi. Ekrana bakıp SelfCookingCenter 5 Senses’ın neler yaptığını ya da sırada nelerin yapılacağını göstermesi özelliğini seviyor. Ünitenin kullanımı kolay ve anlaşılır olmasından ve yeni detaylandırılmış fırınlama fonksiyonlarından da oldukça memnun. “Eskiden kahvaltı için üç gün önceden malzeme satın alırdık. Simdi çubuk krakerimizi, bagetlerimizi, ekmeğimizi ve keklerimizi taze ve günlük olarak pişirebiliyoruz.” diyor. Dünyanın her yerindeki profesyonel şefler, işlerini bir kez daha kolaylaştıran bu yeni teknoloji tarafından büyülenmektedirler. Uluslararası çesitlilik özelliği çok beğenildi. Meksikalı bir şef yakın zamanda Tamal zacahuil’nin fotografı internette yayınlandı. (mısır hamuru üzerine otlarla doldurulmuş ve yaprağa sarılan bir yemek). Şef Meksika’nın bu zor geleneksel yemeğini Rational’ın modern teknolojisi kullanılarak her zaman ki alışa gelmiş kalite fakat daha az çalışma ile pişirilmesinden etkilenmiştir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir