Cumartesi , 23 Eylül 2017
Anasayfa » Etiket : Etkinlik

Etiket : Etkinlik

Sirha Lyon Dünya Şeflerini Ağırlayacak

sirha

21-25 Ocak 2017 tarihlerinde Lyon’da yapılacak olan yiyecek içecek, restorancılık ve otelcilik alanında dünya buluşması olarak bilinen Sirha Lyon 2017 etkinliğinin basın toplantısı İstanbul’da gerçekleştirildi. Toplantıda, Sirha Dünya Direktörü Marie-Odile Fondeur, Gastronomik Etkinlikler Direktörü Florent Suplisson ve Bocuse d’Or Akademi Türkiye Başkanı Rudolf Van Nunen dünyanın en prestijli organizasyonunun içerisindeki yarışmalardan, program detaylarına, gastronomi sektörünün son trendlerinden jürilerin puanlama sistemine ...

Devamı »

28. The Bodrum Cup’ta yelkenlilerle birlikte yemekler de yarıştı

bodrum

Bu yıl 28. kez yapılan Akdeniz’in en büyük Deniz Şenliği The Bodrum Cup, yelken yarışları kadar düzenlediği yemek yarışmalarıyla da ses getirdi. 28.The Bodrum Cup’un Organizasyon Komitesi Başkanı Süleyman Uysal, yarışların son etabını basın mensupları ile beraber takip ederek, bu büyük organizasyonun tüm hikayesini anlattı. Uysal, yüzde 30’u yedi ülkeden olmak üzere toplamda 125 teknenin yarışa katıldığını belirterek, sözlerine şu ...

Devamı »

Rixos Sailing Cup Yelken Yarışları sonuçlandı

yelken

Marintürk işbirliği ile Göcek’in mavi sularında bu yıl ilki gerçekleşen Rixos Sailing Cup’ta 15 tekne ve 130 sporcu kıyasıya yarıştı. 6 Ekim’de açılış partisi ile yelken severlere merhaba diyen Rixos Sailing Cup Göcek 2016, cemiyet hayatının önde gelen isimlerini, basın mensuplarını ve yelken severleri ağırladı.Bayan yelkenseverlerin yoğun ilgi gösterdiği yarışlara, sanat dünyasından Sibel Tüzün ve Simge Sağın da katıldı. Rixos ...

Devamı »

Fransız Sarayı’nı Le Cordon Bleu Mezunları Fethetti

LeCordonBleu

Fransa’nın dünyaca ünlü “patisserie” kültürünü İstanbul’un seçkin tatlılarıyla buluşturan ‘Journée Pâtisserie et Boulangerie’de Le Cordon Bleu mezunlarının  stant ve sunumları konukları büyüledi. Fransa’nın dünyaca ünlü tatlı ve pastacılık kültürünün Türkiye’deki profesyonel temsilcilerini, Türkiye’nin önde gelen pastacılık lezzetlerini ve bu kültürü sevenleri bir araya getiren ‘Journée Pâtisserie et Boulangerie’, bu yıl ikinci kez Fransız Sarayı’nda gerçekleştirildi. Yeni sürpriz lezzetleri ve sürpriz konuklarıyla her ...

Devamı »

Hatay, İstanbul’a Konuk Oluyor Künefe Şöleni Başlıyor

hatay

Hatay’ın doyumsuz lezzetlerini İstanbul’da keşfetmek isteyenler, 5-9 Ekim tarihleri arasında Yenikapı’da düzenlenecek 6. Hatay Günleri’nde buluşuyor. Künefeden narenciyeye, tepsi kebabından, kömbeye kadar şehrin meşhur mutfağından seçkin tatların meraklılarına sunulacağı ve 900 bin kişinin katılmasının beklendiği tanıtım günlerinde Yenikapı adeta küçük bir Hatay’a dönüşecek Hatay’ın tarihi ve kültürel zenginliklerini geniş kitlelere aktarabilmek amacıyla bu yıl 6. kez İstanbul’da düzenlenecek Hatay Günleri, 5 ...

Devamı »

Ateşbâz-I Velî Mutfak Kültürü Günleri Yarın Konya’da

ateş

Gastronomi Oscarlarının Sahiplerini Bulacağı “ Ateşbâz-I Velî Mutfak Kültürü Günleri ”  Yarın Konya’da Başlıyor… Hak berekâtını vere… Bu yıl beşincisi yapılacak olan “Ateşbaz-ı Veli Mutfak Kültürü Günleri” ulusal ve uluslararası konuklarının katılımıyla yarın başlıyor. 24 Eylül’e kadar sürecek etkinlik kapsamında yer alan  “Ateşbâz-ı Velî Mutfak Kültürü Ödülleri” de 21 Eylül akşamı gerçekleştirilecek törenle sahiplerini bulacak. İlk kez 2010 yılında İstanbul’da ...

Devamı »

Koska’dan Tahin Pekmezli Değişik Lezzetler Workshop’u

Komili

Türkiye’nin köklü markalarından Koska, son gözdesi Tahin-Pekmez ikilisiyle çok değişik lezzetler oluşturulabileceğini ödüllü şef Eyüp Kemal Sevinç moderatörlüğünde düzenlenen workshopta bir kez daha gözler önüne serdi… 108 yıllık geçmişiyle Türkiye’nin en köklü markaları arasında yer alan Koska, düzenlediği workshop’da bitkisel protein ve yüksek lif kaynağı tahin ve içeriğindeki demir, kalsiyum ve mineraller nedeniyle çok değerli bir gıda olan pekmez ile ...

Devamı »

TÜYİB-DER Etkinliğinde Buluştu

Etkinlik

TÜYİB-DER’in düzenlediği Otel Tedarik Zinciri & Hijyen Forumu ve Sergisi, sektördeki tüm profesyonelleri ve tedarikçileri Wyndham Hotel Levent’te bir araya getirdi. Organizasyona Horeca sektörünün ilgisi yoğun oldu… T ÜYİB-DER’in katkılarıyla organize edilen Otel Tedarik Zinciri&Hijyen Forumu ve Sergisi, sektördeki tüm profesyonelleri ve tedarikçileri bir araya getirdi. Wyndham Hotel Levent’te gerçekleştirilen foruma, Horeca sektöründen pek çok önemli firma katılırken; ziyaretçiler olarak ...

Devamı »

Lezzetle Eğlencenin Adresi Bu Yıl Da Köşebaşı Reina

reina

Geleneksel lezzetleri modern sunumuyla birleştiren Köşebaşı Reina, bu yaz da yerli ve yabancı misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Kebabın modern sunumu ile yemek kültüründe bir devrim oluşturan Köşebaşı, lezzetli mönüsü ile Reina’nın eğlencesini bir araya getirerek yemek severlere unutulmaz bir akşam yaşatmayı vaat ediyor. Dünyanın dört bir yanındaki restoranlarıyla hızla büyümeyi sürdüren Köşebaşı’nın İstanbul’daki en yeni halkası Köşebaşı Reina bu yaz ...

Devamı »

‘Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler’ Sahneye İstanbul’da Çıktı

beyaz1

Unilever Food Solutions, ev dışı tüketim sektöründe müşterilerinin işlerini geliştiren ve operasyonlarını daha verimli hale getiren çözümlerini ‘Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması’ konsepti ile Antalya, İzmir ve Ankara’nın ardından İstanbul TİM Maslak Center’da düzenlediği etkinlikte sundu. 1.400’e yakın şef ve sektör temsilcisinin katıldığı etkinliğin sürpriz konuğu Beyazıt Öztürk oldu. Türkiye’de ev dışı gıda sektörünün gelişmesine liderlik eden, mutfaklara verimlilik getiren ...

Devamı »