Anasayfa » Etiket : GastronomiTurizmiDerneği

Etiket : GastronomiTurizmiDerneği

GTD Başkanı Gürkan Boztepe: “Havada sahte hijyen belgeleri uçuşuyor”

Haber: Hatice Ünal Bilen Güvenilir Ürün Platformu Genel Sekreteri Gıda Mühendisi Elif Attepe’nin bu akşamki canlı yayın konuğu olarak EGD ile “EVDE KAL” Sohbetleri’ne katılan Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe, yeni normalde gastronomi restoran sektörüne ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Havada sahte hijyen belgelerinin uçuştuğunu belirten Boztepe, “GT Hijyen Belgesi mekan için bir prestijdir. Listemizde 200’den fazla  bekleyen var. 60 ...

Devamı »

Gastronomi turizminde hijyen güveni ‘GT Hijyen Belgesi’yle sağlanacak!

Haber: Hatice Ünal Bilen Türk gastronomisine hijyen sertifikasyon belgesi kazandırmak üzere yaklaşık üç yıldır yoğun bir faaliyet içinde bulunan Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), COVID-19 pandemisi süreciyle birlikte tüm standartlarını hızla tamamlayarak “Gastronomi Turizmi Hijyen Belgesi”ni sektöre kazandırdı. Gürkan Boztepe: “Dünya standartlarının Türkiye’de de uygulanabileceğini kanıtlamak istedik” Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, koronavirüs sonrası tüketicinin hijyen konusunda fazlasıyla dikkatli hareket ...

Devamı »

Ne Corona’ymış!..

Normalleşme isteyenler sokakta alışabilecek mi merak ediyorum. Bugün turizm ve gastronomi sektöründe çalışanlar ciddi bir mağduriyet yaşadı. Bunları aşmak için yeni normallerde düşünülen önlemlerin çoğu aslında çalışanların mağduriyetini önlemeyebilir. Bu konuda aşağıda kayıt dışı çalışan kişiler ne yapacak ve işletmeler ne yapacak? Mesela; *Arabanızı park eden vale *Bar kapısında bekleyen bodyguard *Kayıt dışı garsonlar *Düğünlerde günlük yevmiye ile çalışan personel ...

Devamı »

GTD, restoran hijyen koşullarını GT Belgesi ile koruma altına alıyor

Türkiye’de gastronomi turizmi konusundaki faaliyetlerini Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) entegrasyonunda sürdüren Gastronomi Turizmi Derneği (GTD)’nin Başkanı Gürkan Boztepe, Korona Virüs’ten etkilenen turizm sektörü kaybının 1 milyar doları bulacağını ifade ederek, “Bu virüs etkileri sonrası tüketicinin ilk bakacağı şey, hijyen ve GT Belgesi olacak” dedi. İlk etapta hava yolları, ardından seyahat acenteleri, oteller ve yeme ...

Devamı »

Gastronomi Turizmi’nin geleceği bu konferansta konuşuldu!

Haber: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Otel ve restoran sektörünün dördüncü buluşması Sirha İstanbul, Gastronomi Turizmi Derneği’nin düzenlediği “Gastronomi Turizmi Konferansı”nda sektörün uzmanı 14 ünlü ismi ağırladı. Üç oturumda gerçekleşen konferansı 1.000’i aşkın izleyici yoğun ilgiyle takip etti.  Gastronomi Turizmi Derneği, Sirha İstanbul’da düzenlediği Gastronomi Turizmi Konferansı’nda sektörün uzmanı 14 ismi ağırladı. Toplam üç oturumda 1.000’den fazla katılımcının ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz