Etiket: gaziantepmutfağı

GastroAntep’in 4’ncü yıl teması: Sürdürülebilirlik
18/08/2022 No Responses

GastroAntep’in 4’ncü yıl teması: Sürdürülebilirlik

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin, Gaziantep Valiliği koordinasyonunda ve Gaziantep’i Geliştirme Vakfı (GAGEV) iş birliğinde 15-18 Eylül tarihleri arasında, bu yıl 4’üncüsünü “Sürdürülebilirlik” temasıyla düzenleyeceği Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali (GastroAntep) için İstanbul’da ulusal basın tems...
daha fazlasını oku
Köşkeroğlu Galataport’ta iki yeni şube açacak
04/06/2022 No Responses

Köşkeroğlu Galataport’ta iki yeni şube açacak

Gaziantep’in tarihsel köklerinden ve gastronomik zenginliğinden ilham alan Köşkeroğlu, Galataport’ta iki yeni şube açacak… Karaköy katlı otopark binasının altında gastronomik bir değer ortaya koyan Köşkeroğlu, otoparkın yıkım s...
daha fazlasını oku
Şef değil, Gaziantep Mutfağı’nın Başkanı! Doğa Çitçi…
03/07/2020 No Responses

Şef değil, Gaziantep Mutfağı’nın Başkanı! Doğa Çitçi…

Röportaj: Hatice Ünal Bilen – Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Onun aşçılık hikayesi biraz farklı. Sıra dışı olduğu kadar ilham verici de! Her öğün başka bir yemek olsun talebinde bir baba, sabahtan gece geç vakitlere iş yetiştirmeye ...
daha fazlasını oku