Top Chef 2017 birincisi belirlendi

Top Chef 2017 birincisi belirlendi

Sofra/Compass Group Türkiye tarafından bu yıl 5’incisi düzenlenen ve geleneksel hale gelen “Top Chef 2017”nin birincisi belli oldu. 14 Ekim tarihinde Türkiye’nin ilk gastronomi platformu olma özelliğiyle dikkat çeken GastronoMetro’da gerçekleştirilen yarışmada, Sofra/Compass Group Türkiye’nin 12 profesyonel şefi kıyasıya...
daha fazlasını oku
Sunum Cambazı: Erdem Dırbalı

Sunum Cambazı: Erdem Dırbalı

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan  Erdem Dırbalı, TÜYAP Palas Yiyecek İçecek Direktörü, aynı zamanda Aşçılar Milli Takımı’nın da direktörü. Aşçılık hikayesi diğerlerinden aman aman farklı değil ama gelin...
daha fazlasını oku