Anasayfa » Etiket : TürkMutfağı

Etiket : TürkMutfağı

Ateşbâz-I Velî Mutfak Kültürü Günleri Yarın Konya’da

Gastronomi Oscarlarının Sahiplerini Bulacağı “ Ateşbâz-I Velî Mutfak Kültürü Günleri ”  Yarın Konya’da Başlıyor… Hak berekâtını vere… Bu yıl beşincisi yapılacak olan “Ateşbaz-ı Veli Mutfak Kültürü Günleri” ulusal ve uluslararası konuklarının katılımıyla yarın başlıyor. 24 Eylül’e kadar sürecek etkinlik kapsamında yer alan  “Ateşbâz-ı Velî Mutfak Kültürü Ödülleri” de 21 Eylül akşamı gerçekleştirilecek törenle sahiplerini bulacak. İlk kez 2010 yılında İstanbul’da ...

Devamı »

Liverpool ’da Türk Mutfağı Şovu

Sefton Park’taki festivalde halka dev bir şölen sunabilmek için Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından bir araya getirilen Turgut Ay kaptanlığındaki şefler İngiltere’nin Liverpool kentini adeta Türk yemekleri cennetine dönüştürdü… Liverpool Yiyecek& İçecek, Yaşam Sitili Bahar Festivali’nde Türkiye şov yaptı. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın resmi destinasyon ortağı olarak katıldığı İngiltere’nin Liverpool şehrinde düzenlenen Liverpool Yiyecek& İçecek, Yaşam Sitili Bahar Festivali ziyaretçilere ...

Devamı »

Sunum Cambazı: Erdem Dırbalı

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan  Erdem Dırbalı, TÜYAP Palas Yiyecek İçecek Direktörü, aynı zamanda Aşçılar Milli Takımı’nın da direktörü. Aşçılık hikayesi diğerlerinden aman aman farklı değil ama gelin görün ki onun mutfağında bir enerji pir enerji patlaması! Nasıl anlatayım, “kalıp aşçılık” değil onunkisi. Hani yemek mevhumunu salt lezzet-sunum askısında tutup klişelere sırtını yaslayanlardan biri değil asla. Bir tabak ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz