İstanbul Beşiktaş’ta Barbaros Bulvarı üzerinde hizmet veren Renaissance Istanbul Bosphorus Hotel, Enerji ve Çevre Dostu Tasarımda Liderlik (Leed) Altın sertifikasının sahibi. İstanbul’un en iddialı şehir otelleri arasında yer alan beş yıldızlı oteln hedefi, 2017 yılına kadar enerji tüketimini odabaşına %15 oranında düşürmek…
Y aklaşık 100 milyon Avro’luk bir yatırımla inşa edilen bir “akıllı bina”da faaliyet gösteren Renaissance İstanbul, inşaat süreçlerindeki sürdürülebilirlikten başlayarak; doğal ışıktan maksimum faydalanma, efektif iklimlendirme, arttırılmış iç ortam kalitesi, çevre dostu malzeme kullanımı gibi pek çok kriteri içeren “yeşil bina” konseptiyle, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından verilen “Yeşil Yıldız”ın sahibi.
BOYDAŞ:“DAHA İYİ, SÜRDÜRÜLEBİLİR ÇEVREYE ODAKLANIYORUZ”
Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel Genel Müdürü Anıl Boydaş Tınaz, dünyadaki mega trendleri göz önüne aldığımızda kişilerin ve kurumların çevre konusunda azami hassasiyet göstermesi gerektiğini ifade ederek şunları söylüyor: “Otelimizi optimum etkinlikle işletmeye gayret ediyor ve daha iyi, sürdürülebilir bir geleceğe odaklanıyoruz. Daha uzun süreli işbirlikleri sağlamak için tedarikçilerimizde sürdürülebilirlik faktörünü geliştirmek önceliklerimiz arasında. Yeşil bina konseptimiz binanın inşa edildiği alanda sürdürülebilirlikten başlayarak; doğal ışıktan maksimum faydalanma, efektif iklimlendirme, arttırılmış iç ortam kalitesi, çevre dostu malzeme kullanımı gibi pek çok etkinliği içine alıyor. Yerel ve geri dönüştürülmüş içeriği olan malzeme kullanımına özen gösterdik. Keza otelimiz faaliyete başladıktan sonra da atıklarını ayrıştırmaya devam ediyor. Kendi elektriğimizi kendimiz üretiyoruz. Karbon ayak izimizi azaltıyoruz. Yeşil bir çevre için çalışanlarımızı ve misafirlerimizi çevreyi desteklemek ve korumak adına motive edebilmeyi misyonumuzun bir parçası olarak görüyoruz. Bugüne kadar olan çevreci çalışmalarımızı, bu alandaki yeniliklere yatırım yaparak sürdüreceğiz. Hedefimiz 2017 yılına kadar enerji tüketimini oda başına %15 oranında düşürmek.”
TÜRKİYE’NİN TRİJENERASYON SİSTEMİ OLAN TEK OTELİ
Türkiye’nin trijenerasyon sistemi kullanan tek oteli olan Renaissance İstanbul, doğalgaz jeneratörü mantığına dayanan bu sistemle bina elektrik ihtiyacının acil durumlarda sağlanmasına ve ısıtma sistemine katkıda bulunmasına imkan sağlıyor. Sistem, standart binalara göre %35 verim sağlarken, Otel elektriğini kendi bünyesinde üretebiliyor. Otelde enerji tasarrufu sağlayan son teknoloji ürünü olan led ampuller, konvansiyonel akkor flamanlı ampullere göre hem %60-70’lere varan elektrik tasarrufu getiriyor, hem de kullanım ömrü diğer ampullere göre 10 kat uzun oluyor.
“GRİ SU SİSTEMİ İLE SUYU MİNİMUM TÜKETİYORUZ”
Binamızda yararlandığımız bir diğer sistem ise “Gri Su Sistemi”. Gri su sistemi temel olarak otelimizdeki lavabo ve duşların gider sularının belli bölmelerde toplanılıp detaylı bir filtrasyondan geçirildikten sonra sadece wc giderlerine geri verilmesi sistemidir. Bu şekilde çok ciddi bir su tasarrufu sağlıyoruz. Otelde, lavabo ve duşların gider sularının belirli bölmelerde toplanıp detaylı bir filtrasyondan geçirilerek tuvalet giderlerine verildiği “gri su sistemi” sayesinde su tüketimini minimum seviyede tuttuklarını belirten Anıl Boydaş Tınaz, yağmur suyu ve gri su kullanımı ile oteldeki su tüketimini %30-40 oranında azalttıklarını belirtiyor.
“AYDINLATMA KONTROLÜMÜZ ÇOK KUVVETLİ”
Otelimizdeki aydınlatma armatürlerinin büyük bir çoğunluğunda led ampuller kullanılıyor. Yeni teknoloji ürünü olan led ampuller konvansiyonel akkor flamanlı ampullere göre hem %60-70’lere varan elektrik tasarrufu getiriyor hem de diğer ampullere göre 10 kat uzun ömürlü oluyor.
ÇEVRE VE FARKINDALIK EĞİTİMLERİ
Başlarken: Her çalışan işe başladıktan en geç 2 hafta içerisinde aldığı oryantasyon eğitimlerinde otelimizin çevre koruma ile ilgili yaptığı çalışmalardan haberdar edilmektedir. Devam ederken: Her çalışan işe başladıktan en geç 45 gün sonra Marriott Marka eğitimlerinden “In The Beginning” eğitimi kapsamında Marriott sosyal sorumluluk projeleri ile ilgili bilgilendirilmekte ve bu konuda ekip çalışmasına teşvik edilmektedir. Günlük 15 dakikalık eğitimlerde: Otelin marka eğitimleri kapsamında yer alan R – Ways değerlerinden geri verin ilkesi kapsamında periyodik olarak işlenmektedir. Vardiyalı personelimizde gerçekleştirilen 15 dakikalık eğitimlerde çalışanlarımıza çevre koruma, tasarruf gibi konularda ek bilgilendirme, hatırlatma yapılmaktadır. Çevre korumaya yönelik işlenen değer, 20 Marka ilkesinden biri olup, 4 farklı açıdan işlenmektedir. 20 değer hafta içi hergün değişmektedir. Çalışan o gün ilgili değerlerle ilgili düşünmeye ve uygulamaya sevk edilmektedir. Çevre koruma ayı: Nisan ayı olarak Marriott tarafından belirlenmiştir. Bu ay içinde her gün çevre koruma ile ilgili bir madde çalışana duyurulmakta ve farkındalığı arttırılmakta, süpervizörler aracılığı ile takip edilmektedir. Eğitimlerde esas olarak yöneticilerin liderliğinde “farkındayım, uyguluyorum ve uygulamaları kontrol ediyorum” bilinci ile çevre koruma bir yaşam tarzı haline hem otelde hem de çalışanların özel hayatında alışkanlık olarak benimsetilmeye çalışılmaktadır.
