Yurt içi ve yurt dışında birçok otel projesini yeni ürün gruplarıyla gerçekleştiren Güren Metal, bu yıl bir ilke imza atarak, yurt dışından ithal edilen Chafing Dish’leri üretim bandına ekledi.
2022’nin Güren Metal için beklentilerin üzerinde bir yıl olduğunu belirten Eylül Güren, “Mart 2020’den bu yana olumsuz etkilerini devam ettiren pandemiye rağmen krizi fırsata çevirmeyi başararak verimli bir 2022 yakaladık. Bunun için sektördeki bütün değerli, kıymetli sektör temsilcilerine teşekkür ederiz.” dedi. Güren Metal’i yurt içi ve yurt dışı pazarında bir marka olarak konumlandırdıklarına vurgu yapan Güren, “Rakibimiz olan yurt dışı ve yurt içi markalarla yarışabilmiş olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Güren Metal markasının dünyadaki bilinirliğini daha da artırmak hedefiyle yatırım yapmaya devam edeceğiz.” diye konuştu.
“İthal edilen Chafing Dish’leri artık kendimiz üretiyoruz”
Yurt içi ve yurt dışında birçok otel projesini yeni ürün gruplarıyla gerçekleştirdiklerini belirten Güren, bu yıl portföylerine kattıkları ürünler ile ilgili şu bilgileri verdi: “Firmamızın bu yıl müşterileriyle tanıştırdığı en yeni ürünleri ‘Asansörlü /Camlı Chafing Dish modelleri ve demonte açık büfe’ ürün grubudur. Yurt içi ve yurt dışı birçok otel projesini yeni ürün gruplarımızla gerçekleştirdik. Chafing Dish ürünümüzün en önemli kısmı, menteşe aksamını bünyemizde üretmemizdir. Ürünümüz indüksiyona uygun olup, camlı olma özelliği ile ön plana çıkmaktadır. Kapağın kapanması özel bir asansör mekanizması ile sağlanmaktadır. En önemlisi de, yurt dışından ithal edilen bu kalemin artık tarafımızca üretiliyor oluşudur.”
Güren, ürünlerin HoReCa profesyonellerine sunduğu avantajları ise şöyle aktardı: “Ürünlerimizin kalitesi, uzun süreli kullanıma uygunluğu, demonte olma özellikleriyle navlun ve metreküp avantajlarının yanı sıra istifleme ve saklamayla ilgili tasarruflu alan kullanımı sağlanması da dikkat çeken özellikleri arasında geliyor.”
“Yurt içi ve yurt dışı birçok otel projesini yeni ürün gruplarımızla gerçekleştirdik. En önemlisi, yurt dışından ithal edilen Chafing Dish’leri artık kendimiz üretiyoruz.”
Sektörde pandemi sonrası öne çıkan trendler doğrultusunda tasarımlarına yön verdiklerini ifade eden Eylül Güren, “Pandemi koşulları tasarımlarımıza birçok yenilik getirdi. Yurt dışı müşterilerimizden aldığımız talepler ArGe kanadımızın gelişmesine ve daha fazla yol katetmemize yardımcı oldu.” diye konuştu.
“Zevkli üretimler bizi de mutlu ediyor”
Türkiye ve dünyada endüstriyel mutfak ekipmanları sektörünün gelişimini de değerlendiren Eylül Güren, “Son yıllarda gerek dijital ve sosyal medya platformlarında gerekse televizyon kanallarında yeme içme sektörüne artan bir ilgi söz konusu. Bu da bizim gibi yurt içi ve yurt dışında faaliyet gösteren birçok firmanın yeni ürün konsepti geliştirmesi kadar sektörde yeni ürün gruplarının oluşmasına da olumlu bir etki yapıyor. Hem Güren Metal olarak gerçekleştirdiğimiz üretimlerimiz hem de rakiplerimizce üretilen zevkli ürünleri görmek bizi de mutlu ediyor.” şeklinde konuştu.
#gürenmetal #eylülgüren #röportaj #endüstriyelmutfak #chafingdish
