“Eurometall olarak ilham kaynağımız, insan ve inovasyon! Çünkü, perakendenin statik bir yapıda kalamayacağını biliyoruz. Ürünlerimizi yenilemek ve geliştirmek hedefiyle AR-GE çalışmalarımıza daha da ağırlık veriyoruz. Bu yıl için de biliyoruz ki, insan ve inovasyon merkezli bir yapıda #HerİşYerindeBirEurometallVar olmaya devam edecek.”
Kurulduğu 2010 yılından bu yana binlerce ürün çeşitliliğiyle profesyonellerin çözüm ortağı olan Eurometall, insan ve inovasyon merkezli yapısıyla projelerine hız kesmeden devam ediyor. “Her İş Yerinde Bir Eurometall Var” iddiasıyla bu yıl Ar-Ge faaliyetlerine daha da ağırlık veren firmanın Horeca kanalına dönük çalışmalarını ve pandemi sonrası büyüme stratejisini Eurometall Satış ve Pazarlama Yönetmeni Emre Ergün ile konuştuk.
Eurometall için 2020 nasıl geçti? Bu yıla dair beklentileriniz nelerdir?
Tüm dünyayı etkisi altına alan COVID-19 mücadelesi ile bazı sektörler ekonomik açıdan büyüme imkânı yakalarken, özellikle hizmet sektörüne yönelik faaliyet gösteren işletmeler için oldukça zorlu ve yıpratıcı bir dönem oldu. Ekonomiye ciddi katkılar sağlayan Horeca sektöründe sıkı sıkıya bir mücadele yaşandığını hep birlikte deneyimledik. Ülke olarak ne kadar şanslıyız ki, Türkiye’nin gerek bulunduğu konum gerekse sahip olduğu doğal güzellikleriyle turizmde dünyaca tanınan ve bilinen bir ülke ve bu bizim gurur kaynağımız. Ülkemizin, doğal güzellikleriyle dört mevsim turizm işletmeciliğine elverişli olmasından ötürü, otelcilik alanında önemli bir faaliyet alanına sahip.
Eurometall olarak; pandemide de pek çok otelin ekipman ihtiyacını karşıladık ve yeniledik. 2020 yılında olduğu gibi; bu yıl da Horeca sektöründe temizlik ve hijyen ekipmanlarına çok daha fazla ağırlık verileceğini düşünmekteyiz. İnsan sağlığına karşı duyulan hassasiyetin had safhada olduğu bu dönemde hijyene dayalı ekipmanların ön plana çıkacağını düşünüyoruz.
Temizlik ve hijyenin Horeca sektöründeki önemine vurgu yaptınız. Bu kategoride sektöre hitap eden ekipmanlarınız nelerdir?
COVID-19 süresince otel ve konaklama hizmeti satın alan kişilerin büyük bir çoğunluğu, işletmelerin hijyen standartlarına ve tedbirleri uygulama konusundaki hassasiyetleriyle yakından ilgileniyor. Otel, restoran ve kafe gibi müşteri sirkülasyonunun yoğun olduğu alanlarda Eurometall olarak temizlik arabaları, çöp konteynerleri ve geri dönüşüm kutuları gibi geniş yelpazedeki ekipmanlarımızın yanında personeller için gerekli maske ve siperlik tedariki ile destek vermeye devam ediyoruz.
Oda hijyeninin sağlanması yönünde Eurometall olarak; otellerde misafir edilen kişilerin ağırladıkları odalarda günlük çarşaf ve havlu değişimi de epey önem arz ediyor. Çamaşır hijyenin sağlanmasında hızlı ve pratik çözümler getiren çamaşır arabalarıyla otel ve konaklama hizmeti yapan işletmelere ürün tedarikini en hızlı şekilde sağlıyoruz. Kat servis arabalarında ise; çarşaf koyma rafları, kirli çarşafları toplayabilmek için kirli torbası bulunması, katlanabilir yan kollara sahip olması gibi sahadaki süreci en yetkin şekilde yöneten ekipman tedariki sağlamak, sektörü yakından takip etmek ve ihtiyaca yönelik pragmatist çözümler üretmek firmamız için oldukça önemli ve kıymetli.
Horeca kanalına tedarik sağladığınız farklı ürünleriniz de var mı?
Kat servisi esnasında, otel görevlilerine oldukça efektif bir çalışma imkânı sağlayan minibar servis arabalarından gastronomi ürünlerine, yük ve malzeme taşıma ekipmanlarından depolama raflarına, ofis ve personel dolaplarından aydınlatma ekipmanlarına, hatta ofis ve bekleme koltuklarına kadar benzersiz birçok kategoride Horeca sektörüne ekipman desteği vermekteyiz.
Pandemi sürecinde gastronomi sektörü nasıl bir sınav verdi?
Otel, restoran ve kafelerin sosyal medya ve online satış ağlarıyla çok daha kolay ve bir o kadar da etkili pazarlanabildiği bir dönemde işletmelerin de aynı oranda ekipman tedarikine ve yenilenme sürecine ihtiyaçları oldu. Özellikle restoranlar için 2020 yılında fiziksel mekânların yerini online siparişlerin alması, sipariş sirkülasyonunu kontrol altında tutmak için yeni yatırımlar yapmaya yöneltti. Lojistik sektörünün önemi tartışılmaz düzeyde ortada ve lojistik sektörü her geçen gün daha da önemli hale gelecek.
Eurometall olarak; gastronomi ekipmanları alanında; pizza hamur teknesi, erzak arabası, termoboxlar, gastronom küvetler, siyah sunum tabakları (pricoplexler), servis kaşıkları ve daha yüzlerce ürün varyasyonuna dayanan ürün gamımızla sektöre destek vermeye devam ediyoruz.
Depolama ve lojsitik sektörünün öneminden bahsettiniz. Firmanızın en çok tercih edilen depolama ve lojistik ekipmanlarından bahseder misiniz?
Pandemiden öncede depolama ve lojistik sektörü inanılmaz önem kazanan bir sektör olarak karşımızdaydı. Salgınla online alışveriş alışkanlığının toplum tarafından daha çok tercih edilmesi ve online alışverişin pratikliğine alışma sürecinden sonra depolama ve lojistik sektörünün önemi daha da arttı. Online alışveriş alışkanlığının artması ile iş hacimlerinin büyük bir çoğunluğunu paket servis ve online sipariş alanına yönelten restoranlar, depolama ve lojistik ağını zenginleştirmek ve bu alana yatırım yapmak durumunda kaldı. Lojistik ağlarından depolama alanlarına gelen yükleri ulaştırılmak istenilen alana kolaylıkla ulaştırmada rol oynayan; malzeme arabaları, yük taşıma arabaları, ürün toplama arabaları, Roller X2, Roller X3, Roller K3 yük taşıma arabaları, koli/karton taşıma arabaları ve daha birçok ekipman alternatifini Eurometall olarak tedarik ediyoruz.
Açıkçası, her işletmenin depolama alanında istiflediği ürünler veya lojistiğini sağladığı yük alternatifleri birbirinden tamamen farklı. Firma olarak ekipman tedariki esnasında binlerce işletmenin bizi tercih etme nedenlerinden biri de ihtiyaç duyduğu alanda en uygun ekipmanı online mağazamız üzerinden sadece bir tık ile bizden sağlayabilmeleri. Lojistik ekipmanlarının yanı sıra geniş ürün gamına sahip olduğumuz diğer bir ekipman ağımız ise; depolama ekipmanlarından oluşmakta. Depolama alanında en çok tercih edilen ekipmanlarımız; depolama üniteleri, tel raflar, hafif yük rafları (HRS), cıvatalı yük rafları (arşiv rafları) ve daha birçok depolama ünitesi ile sektöre hizmet veriyoruz.
Son olarak firmanızın bu yılın pazar hedefine dair ne söylemek istersiniz?
Eurometall olarak ilham kaynağımız, insan ve inovasyon! Çünkü, perakendenin statik bir yapıda kalamayacağını biliyoruz. Ürünlerimizi yenilemek ve geliştirmek hedefiyle AR-GE çalışmalarımıza daha da ağırlık veriyoruz. Bu yıl için de biliyoruz ki, insan ve inovasyon merkezli bir yapıda #HerİşYerindeBirEurometallVar olmaya devam edecek.
#Eurometall #HerİşYerindeBirEurometallVar #horeca #evdışıtüketim #hotelrestaurantcafe #emreergünröportaj
