Lübnan mutfağının İstanbul’daki en yeni adresi L’Beirut Lebanese Restaurant nisan ayında Florya’da hizmete giriyor…
Ortadoğu’nun en zengin mutfak kültürüne sahip medeniyetlerinden biri olan ve geçmişi binlerce yıla dayanan Lübnan mutfağı, profesyonel ekibi ve özel lezzet reçeteleriyle şimdi İstanbul’da. Kahvaltıdan öğle ve akşam yemeğine kadar günün her öğününde Lübnan mutfağının lezzetlerini kendine özgü tarzıyla sunmaya hazır olan L’Beirut Lebanese Restaurant, Lübnan ve İstanbul arasında bir lezzet köprüsü oluşturacak.
Konsept, Rey Suwan’a ait
Lübnan’a has geleneksel lezzetlere ve otantik motiflere sahip mekan, prestijli şeflerinin ellerinden çıkan kültürel lezzetleri, zarif dokunuşlar ile reçete edilen farklı tatları denemek isteyen yemek tutkunlarıyla buluşturuyor. Restaurant Konsept Oluşturucusu Rey Suwan, başarının ayrıntılara olan tutku, dikkat, cesaret ve üreticilik olduğunu dile getirerek doğadan ve şehirden aldıklarını her gün taze bir lezzet hikayesine dönüştürüyor. Mekanın logosunda yer alan zeytin ağacı, Akdeniz ile olan bağı ve lezzetlerin paylaşılmasını da simgeliyor. Zeytin ve zeytinyağı tüm yemeklerde kullanılırken; restorana girdiğiniz an gözünüze çarpan turkuaz rengi ise ferahlatıcı, sakinleştirici ve sofistike bir etkiye sahip. Tabii aynı zamanda neşe ve huzur ile de ilişkilendiriliyor.
Mucizevi baharatların özel tarifler ile buluştuğu; sadelik, kalite ve profesyonelliğin bir arada yer aldığı L’Beirut Lebanese Restaurant, yemek severlere alışılmışın dışında bir lezzet deneyimi yaşatmayı hedefliyor.
Yemekler büyük porsiyonlarında servise çıkıyor
Mekanda servis edilen yemek porsiyonları büyüklüğüyle dikkat çekiyor. Rey Suwan’in yorumu ise şöyle: “Çünkü soframızda hayatımızdaki en büyük duyguları, lezzeti ve mutluluğu paylaşıyoruz. Lübnan’dan gelen bu özel lezzetleri bir araya getirerek yemeğimizin keyfini paylaşmaya geldik.”
#L’BeirutLebaneseRestaurant #Lübnanmutfağı #Lübnanrestaurant #ReySuwan #Beyrutmutfağı #lübnan #lübnanlezzetleri
