Boyacı: “Bu otelcilik anlayışı çöpe atılacak”

Boyacı: “Bu otelcilik anlayışı çöpe atılacak”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan “Bir anda 50 restoran açılıyor. Bu dünyada çok matah değil… Hem yeme içmede hem de otelcilikte bütün bu hizmet anlayışlarının günün birinde çöpe atılacağını hep birlikte göreceğiz.”  Sirkeci’de 27 yıldır otelcilik yapan Ömer...
daha fazlasını oku
Frank Reıchenbach’a veda, Bozkurt Atabek’e merhaba!

Frank Reıchenbach’a veda, Bozkurt Atabek’e merhaba!

Mövenpick Hotel Istanbul, 7 Temmuz 2015, Salı akşamı düzenlenen bir davetle 10 yıldır Genel Müdür ve Türkiye Bölge Müdürü olarak görev alan Frank Reichenbach’a veda etti, yeni Genel Müdür Bozkurt Atabek’e “merhaba” dedi. Mövenpick Hot...
daha fazlasını oku
Boyacı: İstanbul, batılı turisti ‘mumla arar’ oldu

Boyacı: İstanbul, batılı turisti ‘mumla arar’ oldu

İstanbul İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün 2015 yılına ait ilk 5 aylık raporunu değerlendiren Küçük Oteller Derneği Başkanı Ömer Faruk Boyacı, İstanbul’da batılı turistin alarm vermeye başladığını belirterek,“Doğru pazarlam...
daha fazlasını oku
Artık İstanbul’a değil, Kalyon Turizm Grubu’na proje üretiyor

Artık İstanbul’a değil, Kalyon Turizm Grubu’na proje üretiyor

daha fazlasını oku
Antalya 5 ayda %10,3 düştü

Antalya 5 ayda %10,3 düştü

Rusya’nın %32 gerilediği 5 ayda Antalya 290 bin ziyaretçi kaybetti. Almanya’daki 102 bin kişilik artış, Rusya pazarının ancak %39’unu karşılayabildi. Antalya’ya mayıs ayında gelen yabancı ziyaretçi sayısı %9,1 düşüşle 1 milyon 346 b...
daha fazlasını oku
Hizmet ihracatının lideri %58,6 ile turizm

Hizmet ihracatının lideri %58,6 ile turizm

Türkiye’nin 2014 yılında hizmet ihracatı önceki yıla kıyasla yüzde 8 artışla 50,3 milyar dolara yükseldi. Hizmet ihracatında aslan payı ise yüzde 58,6 ile turizm sektörüne ait… Ekonomi Bakanlığı, 2023 yılında 150 milyar dolarlık ihrac...
daha fazlasını oku
Metro Horeca Festivali’nin show mutfağı Electrolux Profesyonel’den

Metro Horeca Festivali’nin show mutfağı Electrolux Profesyonel’den

Metro Toptancı Market’in gastronomi profesyonelleriyle yerel değerleri ve profesyonel müşterilerine sunduğu çözümleri buluşturmak amacıyla Türkiye çapında düzenlediği HORECA Festivali’nin Show Mutfaklarını Electrolux Profesyonel kurdu. 20 ...
daha fazlasını oku
Wyndham Grand Kalamış Marina’dan görkemli yaz partisi

Wyndham Grand Kalamış Marina’dan görkemli yaz partisi

Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel, yazın gelişini geçtiğimiz günlerde açılışını gerçekleştirdiği Jigger Roof Bar’da düzenlenen görkemli bir davetle kutladı. Anadolu Yakası’nın en prestijli oteli Wyndham Grand İstanbul Kalam...
daha fazlasını oku
Hilton Istanbul Bosphorus  60 yaşında

Hilton Istanbul Bosphorus 60 yaşında

11 Haziran 1955’te kapılarını açan Türkiye’nin ilk uluslararası beş yıldızlı oteli Hilton İstanbul Bosphorus, 60 yaşında. İstanbul otelciliğinin mihenk taşlarından Hilton İstanbul 60. yılını özel etkinlikler, menüler ve kampanyalarla...
daha fazlasını oku
Restoranlar “yeşilleniyor”

Restoranlar “yeşilleniyor”

Turizm sektöründe otellerden sonra restoranlar da yeşillenmeye başladı. WWF-Türkiye ve Boğaziçi Üniversitesi tarafından, TURYİD işbirliği, Unilever Food Solutions’ın desteğiyle hayata geçirilen Yeşil Nesil Restoran Hareketi ile 2015 yılınd...
daha fazlasını oku