Etiket: Çikolata

Callebaut’un yeni inovasyonu NXT artık Türkiye’de
10/11/2022 No Responses

Callebaut’un yeni inovasyonu NXT artık Türkiye’de

Dünyanın en iyi Belçika çikolatası markası Callebaut’un 175 yılı aşkın deneyimi ve Ar-Ge çalışmaları sonucu geliştirdiği, %100 bitki bazlı, süt ve süt ürünleri içermeyen NXT S_tlü çikolata sektörde çığır açacak yeni bir inovasyon olarak sektör profesyonellerinin beğenisine sunuldu. Barry Callebaut...
daha fazlasını oku
Bu defa çikolata kaplı elbiseleri tadımlattılar
08/11/2022 No Responses

Bu defa çikolata kaplı elbiseleri tadımlattılar

Türkiye’de 10. yılını özel bir defileyle kutlayan Le Cordon Bleu İstanbul, Vakko ESMOD öğrencilerinin tasarımladığı ve mezunlarının çikolata çalışmalarıyla bezedikleri kıyafetleriyle gastronomiye şık ve lezzetli bir pencere açtı&#8230...
daha fazlasını oku
İşte 2022’de öne çıkan 4 çikolata trendi
12/10/2022 No Responses

İşte 2022’de öne çıkan 4 çikolata trendi

Barry Callebaut, 2022’de öne çıkan 4 çikolata trendini açıkladı. Kutlamalar, Sağlıklı Yaşam, Farklı Deneyimler ve Geleneksel Lezzetler bu yıl en çok tercih edilen trendler arasında yer aldı. Çikolata, dünyadaki en dinamik sektörlerden biri...
daha fazlasını oku
Barry Callebaut sürdürülebilir çikolata üretimini bir norm haline getirecek
24/02/2022 No Responses

Barry Callebaut sürdürülebilir çikolata üretimini bir norm haline getirecek

Barry Callebaut “Forever Chocolate” ilerleme raporunun sonuçlarını açıkladı . Marka, Forever Chocolate hareketi ile sürdürülebilir çikolata üretimini bir norm haline getirmeyi hedefliyor. Hedefi, 2025 yılına kadar doğaya saygılı ve karbon p...
daha fazlasını oku
Kokuyla başlayan tatlı yolculuk: Şef Yeşim Erol
04/01/2022 No Responses

Kokuyla başlayan tatlı yolculuk: Şef Yeşim Erol

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Ordu doğumlu. Ama aslen kökleri baba tarafından Tokat’a, anne tarafından İzmir’e uzanıyor. 10 yaşına kadar babasının İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevi sebebiyle Ordu’da yaşadığını anlatan Barry Calleb...
daha fazlasını oku
Barry Callebaut Türkiye’de yeni atama
13/12/2021 No Responses

Barry Callebaut Türkiye’de yeni atama

Dünyanın en büyük çikolata ve kakao ürünleri üreticisi Barry Callebaut’un Türkiye ofisinde üst düzey atama gerçekleşti. Barry Callebaut Türkiye’nin Genel Müdürlüğü görevine Ahmet Turgut atandı. 1 Kasım 2021 itibarıyla yeni görevine ...
daha fazlasını oku
İşte 2022’de öne çıkacak 6 yeni pastacılık trendi
30/11/2021 No Responses

İşte 2022’de öne çıkacak 6 yeni pastacılık trendi

2022’de pastacılık sektöründe farklı deneyimler, göze hitap eden lezzetler, kutlamalar, sağlıklı yaşam, sürdürülebilirlik ve orijin & lokal lezzetler gündemde olacak. Barry Callebaut, 2022’de pastacılık sektörünü etkileyecek 6 ana tr...
daha fazlasını oku
IBATECH Fuarında “Lezzetin Teknolojisi” Sergileniyor
23/02/2017 No Responses

IBATECH Fuarında “Lezzetin Teknolojisi” Sergileniyor

11.Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı IBATECH ANKARA 2017, 09 Mart-12 Mart tarihleri arasında bu kez Ankara’da düzenlenecek. Türkiye’de 6 milyar doların üzerinde pazar payına sahip unlu mamuller sektö...
daha fazlasını oku
Pastanın Saraylı’sı: Harun Gümüş
05/10/2016 No Responses

Pastanın Saraylı’sı: Harun Gümüş

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Onun tatlı öyküsü 12 yaşında bir çocukken Beyazgül Pastanesi’nden burnuna salınan kek, pandispanya kokuları ile başladı… En büyük hayali pastacılık olan küçük bir çocuk iç...
daha fazlasını oku
Türkiye’nin İlk Organik Bitteri Çikolataya Doyurdu
25/05/2015 No Responses

Türkiye’nin İlk Organik Bitteri Çikolataya Doyurdu

Barry Callebaut ve EliteWorld Otelleri işbirliğiyle 25 Mart Çarşamba günü Coffee Company’de düzenlenen etkinlikte çikolata tutkunları kadar rejim yapanlar da çikolataya doydu… T ürkiye’de ilk defa Barry Callebaut ve EliteWorld Otelleri işbirl...
daha fazlasını oku