Giovanni Vaccaro: “Gerçek bir sarayda İtalyan mutfağı yapmak gurur verici”

Giovanni Vaccaro: “Gerçek bir sarayda İtalyan mutfağı yapmak gurur verici”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Aslen Sicilyalı. 20 yılı aşkın süredir mutfakta. Kendini bildi bileli üstelik de. Tüm aileye büyük bir mutlulukla sofralar kuran anne mutfağıyla başlıyor, onun şefliğe uzanan öyküsü. Biricik annesinin büyük bir şevkle yemek yapışını izlediği o yıllarda...
daha fazlasını oku
Çırağan Sarayı Tuğra Restoran’ın yeni Baş Aşçısı, Emre İnanır

Çırağan Sarayı Tuğra Restoran’ın yeni Baş Aşçısı, Emre İnanır

Tarihi Çırağan Sarayı’nın birinci katında büyüleyici atmosferi ile yer alan dünyaca üne sahip ödüllü Tuğra Restoran’ın yeni mutfak şefi yetenekli ve deneyimli isim Emre İnanır oldu. 20 yılı aşkın profesyonel mutfak deneyimi ile Türki...
daha fazlasını oku
Çırağan Sarayı online alışveriş sitesini açtı

Çırağan Sarayı online alışveriş sitesini açtı

Tarih, lüks ve zarafetin Çırağan Sarayı görkemiyle birleşerek oluşturduğu yepyeni bir deneyim olan “Çırağan Palace Shop” online alışveriş sitesi açıldı. Çırağan Sarayı yepyeni bir hizmet olarak sunduğu, “Çırağan Palace Shop” i...
daha fazlasını oku
Çırağan, saray bahçesini pikniğe açtı, romantikleri de unutmadı…

Çırağan, saray bahçesini pikniğe açtı, romantikleri de unutmadı…

Rengarenk konsepti, Çırağan Sarayı lezzetleri ve stiliyle lüks piknik deneyimi açık havada olmanın tadını sevdikleriyle birlikte çıkarmak isteyenlere özel yemyeşil bahçelerde sunuluyor. Konforlu ve rengarenk minderler, enfes lezzetlerle ve i...
daha fazlasını oku
Çırağan Sarayı ’nda İhtişam Dolu Noel ve Yılbaşı Kutlamaları

Çırağan Sarayı ’nda İhtişam Dolu Noel ve Yılbaşı Kutlamaları

2017’ye adım adım yaklaşırken Çırağan Sarayı bu yıl da ihtişamlı atmosferinde birbirinden şahane Noel ve Yılbaşı aktiviteleri ile yeni yılı tüm görkemiyle karşılıyor. İşte Saray’dan Aralık ayı boyunca Noel ve Yeni Yıl’a özel u...
daha fazlasını oku
Boğaz’a Karşı Ramazan Sefası

Boğaz’a Karşı Ramazan Sefası

  Çırağan Sarayı bu yıl Ramazan’ı, Osmanlı ve Türk mutfağının otantik imza restoranı Tuğra ve enfes Boğaz manzaralı mekanı Laledan’da leziz iftar yemekleriyle karşılıyor. Görkemli sarayın büyüleyici atmosferi içinde, göz doldu...
daha fazlasını oku