GTD, restoran hijyen koşullarını GT Belgesi ile koruma altına alıyor

GTD, restoran hijyen koşullarını GT Belgesi ile koruma altına alıyor

daha fazlasını oku
Turizmciler COVID-19 Ekonomik Tedbir Paketi’ni Değerlendirdi

Turizmciler COVID-19 Ekonomik Tedbir Paketi’ni Değerlendirdi

Haber: Hatice Ünal Bilen Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, COVID-19 salgınına karşı uygulanacak ekonomik destek paketini 18 Mart Çarşamba günü açıkladı. İçinde turizm sektörünü içeren konaklama vergisi, muhtasar, KDV tevkifatı, SGK prim...
daha fazlasını oku
TURYİD Global Gastroekonomi Zirvesi’nde dünya markalarını İstanbul’a getirecek

TURYİD Global Gastroekonomi Zirvesi’nde dünya markalarını İstanbul’a getirecek

Günümüzde ekonomik kaynakları ve üretimleri yetersiz ülkeler bile kültüre dayalı sektörleriyle markalı küresel kentler yaratarak ve istihdam artırarak büyüyorlar. Bu yüzden tasarımdan mimariye, televizyon dizilerinden dijital oyunlara, müzele...
daha fazlasını oku
Dünyanın geleneksel mutfakları İstanbul’da buluşuyor

Dünyanın geleneksel mutfakları İstanbul’da buluşuyor

Dünya gastronomi başkenti olmaya aday İstanbul, 21 – 24 Eylül tarihlerinde Tarihi Yarımada’da düzenlenecek olan Gastronomist 2017’ye hazırlanıyor. Dünya mutfaklarının kıtalararası katılımlar ile temsil edileceği, konuk ülkelerden gel...
daha fazlasını oku
Gastronomi Şehri Gaziantep’te “Mutfak Sanatları Merkezi” açıldı

Gastronomi Şehri Gaziantep’te “Mutfak Sanatları Merkezi” açıldı

Haber: Hatice Ünal Bilen Mezopotamya ile Fırat’ın orta yerinde tarihi İpek Yolu üzerinde yer alan Gaziantep, her zevke hitap eden zengin ve farklı seçenekleriyle tatil planlarında çoktan yerini aldı bile. Müzeleri, hamamları, taş konakları ve d...
daha fazlasını oku
İSKENDER Şimdi de Nişantaşı’nda!..

İSKENDER Şimdi de Nişantaşı’nda!..

 Kökleri 1867’ye dayanan, Bursa’nın önde gelen markalarından, İskender Efendi’nin fikriyle doğup, gastronomi dünyasında nam salan Tanınmış Marka İSKENDER, benzersiz lezzet ve 150 yıllık hikayesini, yeni adresiyle İstanbul Nişantaşı’n...
daha fazlasını oku
Dünya İslami Gastronomi Birliği İstanbul’da Kuruldu

Dünya İslami Gastronomi Birliği İstanbul’da Kuruldu

Türkiye’den Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’nun önderliğinde bir araya gelen 18 İslam ülkesinin aşçılık dernek ve federasyon başkanları, Dünya İslami Gastronomi Birliği’ni kurdu. Türkiye’nin 7 bölgesinde 7 federasyon ve 57...
daha fazlasını oku
GTD VE KalDer’İN GELİŞTİRDİĞİ MODEL İLE GASTRONOMİ DÜNYASININ YILDIZLARI BELİRLENECEK

GTD VE KalDer’İN GELİŞTİRDİĞİ MODEL İLE GASTRONOMİ DÜNYASININ YILDIZLARI BELİRLENECEK

GASTRONOMİ TURİZMİ DERNEĞİ (GTD) VE TÜRKİYE KALİTE DERNEĞİ (KalDer) ÜLKEMİZİN GASTRONOMİK DEĞERLERİNİ ORTAYA ÇIKARMAK, TURİZM SEKTÖRÜNÜN ÇEŞİTLENMESİNE KATKIDA BULUNMAK AMACIYLA GÜÇLERİNİ BİRLEŞTİRDİ. GTD VE KalDer’İN GELİ...
daha fazlasını oku
Gastronomi Turizmine İlgi Artıyor

Gastronomi Turizmine İlgi Artıyor

Dünya üzerindeki ülkeler, topraklarına turist çekebilmek için ellerindeki bütün imkanları seferber ederken, son yıllarda özellikle gastronomi turizminin ön plana çıktığı tespit edildi. Gastronomi, kültür ve yemek arasındaki ilişkiyi incele...
daha fazlasını oku
Doğasında ‘ Sevgi ’ Var!

Doğasında ‘ Sevgi ’ Var!

Fotoğraflar: Hakkı Günerkan Röportaj; Hatice Ünal Bilen  Dilistan Çilingiroğlu Shipman  “Ben öğrencilerimi çok seviyorum. Ama galiba asıl insanları seviyorum. O yüzden de bu işi yapmak kolay oluyor.”, Küçük bir çocukken hayali politikac...
daha fazlasını oku