Etiket: Horeca

Tahsildaroğlu’ndan Türkiye’nin ilk 24 ay olgunlaştırılmış ‘Altın Gurme Ezine Peyniri’
15/02/2022 No Responses

Tahsildaroğlu’ndan Türkiye’nin ilk 24 ay olgunlaştırılmış ‘Altın Gurme Ezine Peyniri’

Türkiye’nin önde gelen süt ürünleri markası Tahsildaroğlu, yeni vizyon ve hedefleri doğrultusunda en yenilikçi ve inovatif ürünü olan 24 ay olgunlaştırılmış Altın Gurme Ezine Peyniri’ni Türkiye’nin en büyük HoReCa buluşması olan 32.ANFAŞ Hotel Equipment ve 28.ANFAŞ Food Product fuarlarında tanıttı. ...
daha fazlasını oku
Hangi mutfak iş modeli, yeme içme çalışanlarının yakın markajına girdi?
14/02/2022 No Responses

Hangi mutfak iş modeli, yeme içme çalışanlarının yakın markajına girdi?

Restoran ve kafeler çalışacak eleman bulmakta güçlük çekerken, pandemiyle dengeleri alt üst olan yeme-içme sektörünün yeni gözdesi ve belki de kurtarıcısı olan yeni iş modeli bulut mutfaklar” adayların da gözdesi haline gelmeye başladı. ...
daha fazlasını oku
Begüm Özbakar: Dünya standartlarında mobilya üretmeye devam edeceğiz    
14/02/2022 No Responses

Begüm Özbakar: Dünya standartlarında mobilya üretmeye devam edeceğiz    

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 1945 yılından bu yana sanayi sektörüne hizmet veren Hidromekanik Makine San. ve Tic. A.Ş., 1988 yılında Papatya markası ile plastik bahçe mobilyaları üretimine başladı. Değişen trendler ve ihtiyaçlar doğrultusunda...
daha fazlasını oku
A’la carte restorana sahip oteller neden restoran rezervasyon yönetim sistemi kullanmalı?
07/02/2022 No Responses

A’la carte restorana sahip oteller neden restoran rezervasyon yönetim sistemi kullanmalı?

Rezervem Genel Müdürü Bekir Topuz, a’la carte restorana sahip otellerin neden restoran rezervasyon yönetim sistemi kullanması gerektiğini anlattı… A’la carte restorana sahip oteller, diğer otellerde bulunan standart açık büfe hizmet sisteminde...
daha fazlasını oku
Tulu Porselen 2022’de ürün çeşitliğini ve üretim kapasitesini artırmaya odaklanacak
04/02/2022 No Responses

Tulu Porselen 2022’de ürün çeşitliğini ve üretim kapasitesini artırmaya odaklanacak

25 yılı aşkın süredir sektöre yönelik bilgi ve birikimlerini modern yönetim ilkeleriyle birleştirerek üretim faaliyetlerini sürdüren Tulu Porselen, 1995 yılında bir çini atölyesinde başlayan yolculuğunu 2012 yılına kadar seramik imalatı il...
daha fazlasını oku
2022 otel tasarım trendleri neler olacak?
04/02/2022 No Responses

2022 otel tasarım trendleri neler olacak?

2022 yılında otel iç mekanlarında doğal malzemelerin kullanıldığı, tüm duyulara hitap eden ve ev sıcaklığında tasarımlar ön plana çıkacak.   Designist Kurucusu İç Mimar Aslı Arıkan Dayıoğlu, 2022 yılında otel tasarımlarında konuşu...
daha fazlasını oku
Mimar Ayşe Çetin: Mimaride uzmanlaşmaya çok inanıyorum
02/02/2022 No Responses

Mimar Ayşe Çetin: Mimaride uzmanlaşmaya çok inanıyorum

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 89 Mimarlık ve TXO Design’ın kurucu ortağı. Mimarlığın en çok, bitirdiği projenin içinde oturup izleme safhasını sevdi. Tıpkı kendi çocuğunu büyük bir haz ve gururla izlermişçesine üstelik de. Eğitime ilk b...
daha fazlasını oku
Monotech, HoReCa kanalındaki ürün gamını genişletiyor
31/01/2022 No Responses

Monotech, HoReCa kanalındaki ürün gamını genişletiyor

2004 yılında Bursa’da ilk temellerini atan, 2009’da üretim merkezini Antalya’ya taşıyarak yönünü seri üretimden proje bazlı faaliyetlere çeviren Monotech, soğuk veya sıcak gıdanın nihai tüketiciye sunulduğu açık büfe sistemler...
daha fazlasını oku
Turhan Bahur: “Başarımızın temelinde yenilikçilik yatıyor”
24/01/2022 No Responses

Turhan Bahur: “Başarımızın temelinde yenilikçilik yatıyor”

2015 yılından bu yana Ankara’daki üretim tesislerinde faaliyetlerini sürdüren Nora Un, Türkiye ve komşu ülkelerdeki en büyük endüstriyel ekmek üreticilerinden ticari gıda ve catering şirketlerinden zanaat fırınları ve çok sayıda süpermark...
daha fazlasını oku
Turizm destinasyonlarında farklı yaklaşımları konuştular
24/01/2022 No Responses

Turizm destinasyonlarında farklı yaklaşımları konuştular

Gastronomi sektörünün ünlü ve önemli isimleri ANFAŞ HORECA buluşmasında ‘Turizm Destinasyonlarında Farklı Yaklaşımlar’ı konuştu… Gastronomi sektörünün ünlü ve önemli isimleri, 18-21 Ocak 2022 tarihleri arasında Antalya’da ANFAŞ U...
daha fazlasını oku
1 … 4 5 6 7 8 … 15