Anasayfa » Etiket : hotelrestaurantcafe

Etiket : hotelrestaurantcafe

Her adımda Kristal Endüstriyel

Bir işletmenin endüstriyel mutfak ve dondurma ekipmanları alanında ihtiyaç duyabileceği tüm ekipmanları A’dan Z’ye üreten Kristal “Her adımda Kristal” sloganı ile global kalite anlayışını sürdürüyor. Kristal Endüstriyel, 1996 senesinden bu yana sektörün nabzını tutuyor. Endüstriyel mutfak ekipmanları ve dondurma ekipmanları alanında yüzlerce ürün gamını, 130 bin metrekarelik üretim sahasında üreten Kristal, aynı zamanda 5 kıta 85 ülkeye aktif olarak ihracat ...

Devamı »

Altuntop Makina Türkiye Satış Müdürü Hüseyin Gürler: Hedef, Türkiye pazarının %80’i

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Faaliyetlerine 1991 yılında Malatya üretim tesisinde başlayan Altuntop Makina, Türkiye’nin yükselen bir değeri olarak Türkiye ve dünya pazarlarındaki rekabet gücünü artırıyor. Unlu mamuller ve ekmek teknolojileri alanında 31 yıldır sektöre hizmet sağlayan firma; pişirme ve endüstriyel ekipmanların yanı sıra pişirme öncesi hazırlık makineleri, ekmek pişirme fırınları, katlı ekmek fırınları, pasta fırınları, kaldırma ve devirme makinesi, mikserler, ...

Devamı »

Ramazan Güven: Yeni projelerimiz IBAKTECH İstanbul sonrası şekillenecek

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 1976 yılında genç ve girişimci makina mühendisi Vedat Özpınar tarafından kurulan Fimak Makina, üretim hayatına 80 metrekarelik bir dükkanda uzun şekil verme makinası imalatı yaparak başladı. İlerleyen yıllarla birlikte sektörün ihtiyacı olan makine ve ekipmanlarını teker teker ürün gamına alarak, 1991 yılında Konya 2. Organize Sanayi Bölgesi’nde 4 bin  metrekare alana taşıyan Fimak, bu yatırımla imalat ...

Devamı »

Dursun Bal: “Fırın ekipmanları imalatında spesifik ürünlerimizle güçleniyoruz”

1981 yılında Dursun Bal tarafından İstanbul’da küçük bir imalat olarak sektöre giriş yapan  Mateks Makina, temellerinin atıldığı ilk yıllarda, tekstil makinelerine ait yedek parçaların temini, bakımı ve onarımı çalışmalarını yürüttü. Sektörde söz sahibi bir firmanın İtalya’dan getirttiği mantı makinesinin arızalanan parçası için destek talebi vesilesiyle unlu mamuller sektöründe esas serüvenin başladığını belirten Mateks Makina Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Bal, “Bu ...

Devamı »

Begüm Özbakar: Dünya standartlarında mobilya üretmeye devam edeceğiz    

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 1945 yılından bu yana sanayi sektörüne hizmet veren Hidromekanik Makine San. ve Tic. A.Ş., 1988 yılında Papatya markası ile plastik bahçe mobilyaları üretimine başladı. Değişen trendler ve ihtiyaçlar doğrultusunda, bahçe koleksiyonlarına ek olarak design ve contract grubu üzerine yoğunlaşan Papatya Mobilya dünya markası olma yolunda ilerliyor. 30 yılı aşkın süredir, kalite ve konfordan ödün vermeksizin sürdürülen ...

Devamı »

A’la carte restorana sahip oteller neden restoran rezervasyon yönetim sistemi kullanmalı?

Rezervem Genel Müdürü Bekir Topuz, a’la carte restorana sahip otellerin neden restoran rezervasyon yönetim sistemi kullanması gerektiğini anlattı… A’la carte restorana sahip oteller, diğer otellerde bulunan standart açık büfe hizmet sisteminden farklı olarak önceden belirlenmiş bir menüyle hizmet vermektedir. İşte bu durum da, zaten her restoran ve all inclusive otellerdeki restoranlar için büyük önem taşıyan rezervasyon yönetim sistemini, a’la carte restoranı olan oteller ...

Devamı »

Tulu Porselen 2022’de ürün çeşitliğini ve üretim kapasitesini artırmaya odaklanacak

25 yılı aşkın süredir sektöre yönelik bilgi ve birikimlerini modern yönetim ilkeleriyle birleştirerek üretim faaliyetlerini sürdüren Tulu Porselen, 1995 yılında bir çini atölyesinde başlayan yolculuğunu 2012 yılına kadar seramik imalatı ile sürdürdü. Devam eden süreçte başarılı Ar-Ge çalışmaları ile porselene hayat veren üretici firma, HoReCa grubunda el dekoru ve dijital baskı teknolojisiyle hazırladığı özel ürün seçenekleriyle dikkat çekiyor. Tulu Porselen ...

Devamı »

Monotech, HoReCa kanalındaki ürün gamını genişletiyor

2004 yılında Bursa’da ilk temellerini atan, 2009’da üretim merkezini Antalya’ya taşıyarak yönünü seri üretimden proje bazlı faaliyetlere çeviren Monotech, soğuk veya sıcak gıdanın nihai tüketiciye sunulduğu açık büfe sistemleri, vitrin tip teşhir ve sunum dolapları, sıcak tutucu lambalar, carving üniteleri ve chafing dishler ürün gamı ile üretim yatırımlarında hız kesmiyor. HoReCa kanalında faaliyet gösteren Monotech; açık büfe, servis ekipmanları ve ...

Devamı »

Turhan Bahur: “Başarımızın temelinde yenilikçilik yatıyor”

2015 yılından bu yana Ankara’daki üretim tesislerinde faaliyetlerini sürdüren Nora Un, Türkiye ve komşu ülkelerdeki en büyük endüstriyel ekmek üreticilerinden ticari gıda ve catering şirketlerinden zanaat fırınları ve çok sayıda süpermarkete kadar pek çok işletmeye buğday unu (ekmek, erişte, tortilla vb.) üretmenin yanı sıra tedarik ve dağıtım hizmeti  sağlıyor. Profesyonel ve kaliteli hizmetler sunan bir buğday unu üreticisi ve ihracatçısı ...

Devamı »

Taşkın Saklıca: “Türk markalarını dünyaya tanıtmak ve ihracatı artırmak hedefindeyiz”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 2004 yılından bu yana endüstriyel mutfak ekipmanları üreten Üçgen Endüstriyel- Tribeca, 2010’da İstanbul’da faaliyete geçirdiği tesis yatırımıyla tüm üretimini Türkiye’de gerçekleştirmeye başladı. 2021 yılı itibariyle 8 farklı kategoride üretim yaptıklarını ve yaklaşık %55’ini ihraç ettiklerini belirten Tribeca – Üçgen Endüstriyel Ürünler Şirketinin Kurucu Ortağı ve Tribeca Catering Equipment Trading L.L.C şirketinin kurucusu Taşkın Saklıca ile firmanın ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz