Anasayfa » Etiket : hotelrestaurantcafe

Etiket : hotelrestaurantcafe

MEIKO 95 yaşında

Alman makine üreticisi MEIKO, temmuz ayında 95. yılını kutladı. Endüstriyel bulaşık makineleri, yıkama ve dezenfeksiyon makineleri ile gıda atık sistemlerinde dünyanın önde gelen üreticilerinden biri olan MEIKO, dünyayı daha temiz bir yer haline getirmek gibi iddialı bir hedefe sahip. Şirket bunu başarmak için yıkama, temizleme ve dezenfeksiyona yönelik yenilikçi teknolojilerine ve özverileri, uzmanlıklarıyla yaratıcılıklarıyla bu hedefe her gün bir adım ...

Devamı »

At HostMilano the latest in food service equipment, between the pizza and catering worlds

Technology becomes a valuable ally in the kitchen, a key support for saving time, optimising resources and achieving high-performance results. This is what has emerged from the findings gathered by HostMilano, the leading hospitality event, which, thanks to its privileged point of view and constant dialogue with industry professionals and qualified “contributors”, is able to outline the evolution and trends in foodservice equipment at ...

Devamı »

Yeşim Özsan: “İhracat ağımızı genişletmeye devam ediyoruz”

1974 yılından bu yana Türkiye’de Thermoset® melamin sofra takımı ve yemek servisi ürünleri kategorisinde liderliğini sürdüren KÜLSAN A.Ş., yenilikçi ürünleri ile HoReCa pazarındaki rekabet gücünü artırıyor. 1987 yılında ilk ihracatını Dubai’ye yapan KÜLSAN, ürünlerini beş kıtada 65’ten fazla ülkeye satan tanınmış bir marka haline geldi. KÜLSAN İhracat Müdürü Yeşim Özsan, Avrupa, Ortadoğu ve Kuzey Afrika’daki ana pazarlarının yanı sıra ABD, ...

Devamı »

Türkiye’nin en büyük kapsül kahve üreticisi: Nish Kahve

‘Benzersiz kahve üretimi’ hedefiyle çıktıkları yolda, 2015 yılından bu yana pazarı mükemmel ve eşsiz ürün seçenekleriyle yeniden şekillendiren Nish Kahve, HoReCa kanalında Türkiye’nin en büyük kapsül kahve üreticisi olarak yerini sağlamlaştırıyor. Bu yıl içinde yeni bir üretim tesisi yatırımıyla kapasitesini ikiye katlamaya hazırlanan üretici markanın 2022 büyüme odaklarını ve sektöre dönük faaliyetlerini Nish Kahve Sepeti Kurucu Ortağı Deniz Bengül ile ...

Devamı »

Her adımda Kristal Endüstriyel

Bir işletmenin endüstriyel mutfak ve dondurma ekipmanları alanında ihtiyaç duyabileceği tüm ekipmanları A’dan Z’ye üreten Kristal “Her adımda Kristal” sloganı ile global kalite anlayışını sürdürüyor. Kristal Endüstriyel, 1996 senesinden bu yana sektörün nabzını tutuyor. Endüstriyel mutfak ekipmanları ve dondurma ekipmanları alanında yüzlerce ürün gamını, 130 bin metrekarelik üretim sahasında üreten Kristal, aynı zamanda 5 kıta 85 ülkeye aktif olarak ihracat ...

Devamı »

Altuntop Makina Türkiye Satış Müdürü Hüseyin Gürler: Hedef, Türkiye pazarının %80’i

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Faaliyetlerine 1991 yılında Malatya üretim tesisinde başlayan Altuntop Makina, Türkiye’nin yükselen bir değeri olarak Türkiye ve dünya pazarlarındaki rekabet gücünü artırıyor. Unlu mamuller ve ekmek teknolojileri alanında 31 yıldır sektöre hizmet sağlayan firma; pişirme ve endüstriyel ekipmanların yanı sıra pişirme öncesi hazırlık makineleri, ekmek pişirme fırınları, katlı ekmek fırınları, pasta fırınları, kaldırma ve devirme makinesi, mikserler, ...

Devamı »

Ramazan Güven: Yeni projelerimiz IBAKTECH İstanbul sonrası şekillenecek

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 1976 yılında genç ve girişimci makina mühendisi Vedat Özpınar tarafından kurulan Fimak Makina, üretim hayatına 80 metrekarelik bir dükkanda uzun şekil verme makinası imalatı yaparak başladı. İlerleyen yıllarla birlikte sektörün ihtiyacı olan makine ve ekipmanlarını teker teker ürün gamına alarak, 1991 yılında Konya 2. Organize Sanayi Bölgesi’nde 4 bin  metrekare alana taşıyan Fimak, bu yatırımla imalat ...

Devamı »

Dursun Bal: “Fırın ekipmanları imalatında spesifik ürünlerimizle güçleniyoruz”

1981 yılında Dursun Bal tarafından İstanbul’da küçük bir imalat olarak sektöre giriş yapan  Mateks Makina, temellerinin atıldığı ilk yıllarda, tekstil makinelerine ait yedek parçaların temini, bakımı ve onarımı çalışmalarını yürüttü. Sektörde söz sahibi bir firmanın İtalya’dan getirttiği mantı makinesinin arızalanan parçası için destek talebi vesilesiyle unlu mamuller sektöründe esas serüvenin başladığını belirten Mateks Makina Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Bal, “Bu ...

Devamı »

Begüm Özbakar: Dünya standartlarında mobilya üretmeye devam edeceğiz    

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 1945 yılından bu yana sanayi sektörüne hizmet veren Hidromekanik Makine San. ve Tic. A.Ş., 1988 yılında Papatya markası ile plastik bahçe mobilyaları üretimine başladı. Değişen trendler ve ihtiyaçlar doğrultusunda, bahçe koleksiyonlarına ek olarak design ve contract grubu üzerine yoğunlaşan Papatya Mobilya dünya markası olma yolunda ilerliyor. 30 yılı aşkın süredir, kalite ve konfordan ödün vermeksizin sürdürülen ...

Devamı »

A’la carte restorana sahip oteller neden restoran rezervasyon yönetim sistemi kullanmalı?

Rezervem Genel Müdürü Bekir Topuz, a’la carte restorana sahip otellerin neden restoran rezervasyon yönetim sistemi kullanması gerektiğini anlattı… A’la carte restorana sahip oteller, diğer otellerde bulunan standart açık büfe hizmet sisteminden farklı olarak önceden belirlenmiş bir menüyle hizmet vermektedir. İşte bu durum da, zaten her restoran ve all inclusive otellerdeki restoranlar için büyük önem taşıyan rezervasyon yönetim sistemini, a’la carte restoranı olan oteller ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz