Anasayfa » Etiket : Kahve

Etiket : Kahve

Sinem Doğruyol: “Baristaların ihtiyaçlarını en doğru şekilde analiz ediyoruz”

1958 yılından bu yana faaliyet gösteren sektörünün en köklü firmalarından birisi olan Öztiryakiler, toplamda 5 bine yakın ürünü tek bir çatı altında sunuyor. Geniş ürün yelpazesinde dünyaca ünlü ithal markalara da yer veren Öztiryakiler’in İthal Marka Sorumlusu Sinem Doğruyol  ile sektöre sundukları kahve makinelerini ve sağladıkları kolaylıkları konuştuk. Son yıllarda ülkemizdeki kahve zincirlerinin artışındaki çeşitlilik ve hızıyla doğru orantılı olarak, ...

Devamı »

Kahve bahane, online buluşmak şahaneydi!

Türk kahvesi severler, 5 Aralık Türk Kahvesi Günü’nü online buluşmayla kutladı. Sektörün önde gelen markalarından temsilcilerin katılımıyla gerçekleşen Türk Kahvesi Günü; Aret Vartanyan, Saffet Emre Tonguç’un renkli sohbetlerine ve Kalben’in sürprizine ev sahipliği yaptı.  Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği, Arçelik’in ana sponsorluğunda 5 Aralık Türk Kahvesi Günü’ne özel bir buluşma düzenlendi. Türk kahvesinin UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel ...

Devamı »

Kahvesinin lezzetiyle ün salmış ülkeler hangileri? 

Üçüncü nesil kahveciliğin moda olmasıyla birlikte hayatımıza konsept kahveciler girdi. Tüm dünyaya hızla yayılan akım, yıllar içerisinde çoğu dünya şehrini etkisi altına aldı. Peki, kahvesinin lezzetiyle ün salmış ülkeler hangileri?  Kokusuyla kendine hayran, tadıyla damaklarda eşsiz bir tat bırakan kahve, tüm dünyada severek tüketiliyor. Yüzlerce farklı ağacı, çeşidi, işlenme şekli ve kavrulma biçimi olan bu özel lezzet için 1 Ekim, ...

Devamı »

Kahvede 5. dalgayı başlattı! İşte yeni nesil akımın Türkiye’deki ilk temsilcisi…

Günümüz dünyasında kalite, nitelik ve teknolojinin ağır bastığı 5. Nesil Kahvecilik akımı etkisini hissettirmeye başlarken, Türkiye’de de bu akıma öncülük eden Kaave Shop’larda, inovatif teknoloji ve yeni demleme yöntemleriyle her mağazada aynı kalitede, aromada ve nitelikte kahveler misafirlere sunuluyor. Nitelikli ve profesyonel kahveyi standartlaştırarak sunmayı hedefliyor Titiz ve yoğun Ar-Ge çalışmaları sonucu geliştirdikleri inovatif demleme yöntemleriyle 5. nesil kahve akımının ...

Devamı »

İstanbul Coffee Fest müdavimleri bu yıl Tepe Nautilus’ta kahveye doyacak

Gelenekselleşen Maçka Küçükçiftlik Parkı Kahve Festivali, bu yıl yedincisini Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’ne taşımaya hazırlanıyor. 17-20 Eylül tarihleri arasında pandemi sürecinde yeni normaller ve önlemlerle kapılarını açacak olan İstanbul Coffee Festival, 10 bin metrekarelik açık alanında kahveye doyuracak… İstanbul Coffee Festival, yedinci yılında yeni normaller ve alınan ekstra önlemlerle kahve severlere kapılarını açmaya hazırlanıyor. Pandemi sürecinde normalleşme koşullarında gerçekleşecek olan ...

Devamı »

Kahvede Bir Duayen, Ali Sözmen “Türkiye Kahve Sektöründe Ciddi Boyutta Geride”

Ali Bey, kahve sektörü deyince en çok da siz… Espresso’nun Türkiye’deki babası, Cimbali Grubu ürünleri ile pazardaki rekabet gücünüz… Bunlara ilave olarak eğiten, araştıran ve paylaşan vizyonunuz… O halde en çok merak ettiğimiz bir konu olarak, kahve sektöründe neler oluyor, ilk bu soruyla söyleşimize başlamak isterim. Ben geçen hafta Londra Kahve Festivali’ndeydim. Avrupa’nın en önemli kahve festivallerinden bir tanesi bu ...

Devamı »

3. Nesil Kahvecilerin Durağı David People

“Kendini Şımart” mottosuyla yola çıkan David People Coffee & Food, dünyanın farklı yörelerinde yetiştirilmiş kahve çekirdeklerini kendi harmanlayıp, kahve severler ile şubelerinde buluşturuyor. Kolombiya, Brezilya, Kosta Rika, Etiyopya, Kenya ve benzeri yörelerden özenle seçilen kahve çekirdeklerini kendi öğüten David People Coffee &Food, kahve severlerin kendilerini iyi hissedeceği ve keyifle kahve tüketeceği atmosfer sunuyor. Şubelerinde 3. Nesil Kahve çeşitlerine yer veren ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz