Bar kokteyl ünitelerinde işletmelerin tercihi: Kayalar Mutfak

Bar kokteyl ünitelerinde işletmelerin tercihi: Kayalar Mutfak

Yenilikçi ve öncü kimliğiyle 1957 yılından bu yana endüstriyel mutfak sektörünün lider firmaları arasında yer alan Kayalar Mutfak, günümüzde işletmelerin tercihi haline gelen bar kokteyl üniteleri üretimine başladı. İşletmelerin tercihleri ve teknolojik gelişmeler doğrultusunda endüstriyel mutfak sektörü de her geçen...
daha fazlasını oku
Profesyonel mutfaklar için yeni performans sınıfı: RATIONAL’den iVario Pro

Profesyonel mutfaklar için yeni performans sınıfı: RATIONAL’den iVario Pro

iVario Pro profesyonel mutfaklar için yeni standartlar belirliyor. Temas ısısı ile çalışan pişirme sistemi, akıllı fonksiyonları ile etkileyicidir ve geleneksel devrilir tava ve kaynatma kazanlarına göre %40 daha az enerji tüketir. Bağlantılı ...
daha fazlasını oku
Neslihan Şen: “İşimiz sadece lüks bir otel yönetmek değil… Sektöre ve destinasyona karşı da sorumlu hissediyoruz”   

Neslihan Şen: “İşimiz sadece lüks bir otel yönetmek değil… Sektöre ve destinasyona karşı da sorumlu hissediyoruz”  

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Çırağan Palace Kempinski Istanbul’un Pazarlama ve Kurumsal İletişim Direktörü. 2015 yılından bu yana sıra dışı fikirleri ve stratejileri ile hem Saray’ın dünya çapındaki konu...
daha fazlasını oku
Global Payments s.r.o, SoftPOS Çözümü için PayCore’u tercih etti

Global Payments s.r.o, SoftPOS Çözümü için PayCore’u tercih etti

daha fazlasını oku
Hem ateş ölçüyor hem elleri dezenfekte ediyor

Hem ateş ölçüyor hem elleri dezenfekte ediyor

Akıllı otomat sistemleri geliştiren ve üreten Timtaş Yönetim A.Ş, şimdi de COVID-19 sonrasındaki hayata yönelik yeni bir ürün ortaya çıkardı. Pugemak-Hijyenmatik isimli otomat hem vücut ısısını ölçüyor hem de elleri dezenfekte ediyor. Ş...
daha fazlasını oku
Gıda ve içecek sektörünü normalleşen EDT toparlayacak

Gıda ve içecek sektörünü normalleşen EDT toparlayacak

EY-Parthenon ve Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu tarafından hazırlanan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi Araştırması’nın sonuçlarına göre; sektör liderlerinin %52’si sektörün 2020 yılında daralacağını öngörüyor. ...
daha fazlasını oku
HoReCa sektörü yeni normalde mutfağa bu beş adımla dönecek!

HoReCa sektörü yeni normalde mutfağa bu beş adımla dönecek!

Metro Türkiye ve Sürdürülebilirlik Akademisi iş birliğiyle 30 Haziran tarihinden düzenlenen e-zirve’de HoReCa‘nın normalleşme sürecindeki yol haritası tartışıldı. Zirvede, Mutfağa Dönüşte HoReCa’nın yeni normale adaptasyonu için atma...
daha fazlasını oku
Duayen turizmci Halil Duru Çeşme’de kendi otelini işletecek

Duayen turizmci Halil Duru Çeşme’de kendi otelini işletecek

Yaklaşık 40 yıldır sektörde birçok yerli ve yabancı grupta üst düzey yöneticilik yapan son olarak da Azerbaycan’da Gilan Holding’e ait Qafqaz Hotels & Resorts Grubun uzun yıllar genel koordinatörlüğünü yürüten Halil Duru, İzmir Çeş...
daha fazlasını oku
Oteller Covid-19 dışında hackerlere karşı da önlemlerini almalı

Oteller Covid-19 dışında hackerlere karşı da önlemlerini almalı

Güneş, kum ve deniz denilince akla yaz tatili ve oteller geliyor. Bu dönem Covid-19 etkisiyle ciddi hijyen tedbirleri alan otellerin göz ardı etmemesi gereken bir de hackerler bulunuyor. Otellerdeki Wi-Fi ağlarına sızan ya da sahte Wi-Fi ağları oluş...
daha fazlasını oku
“OZAN”ın yeni CEO’su Ömer Suner oldu

“OZAN”ın yeni CEO’su Ömer Suner oldu

Son kullanıcılar ile küçük ve orta ölçekli işletmeleri finansal servislerle buluşturmak üzere yola çıkan Ozan Ödeme Hizmetleri ve Elektronik Para A.Ş.’de CEO’luk ve Yönetim Kurulu Başkanlığı görevlerine Haziran 2020 itibarıyla Ömer Su...
daha fazlasını oku
1 9 10 11 12 13 17