Uğur Kangallı: “Horeca sektörüne pandemide girdik ama olumsuz etkilenmedik”

Uğur Kangallı: “Horeca sektörüne pandemide girdik ama olumsuz etkilenmedik”

1972 yılında İstanbul Mercan’da 50 m²’lik küçük bir atölyede sürahi, çay tabağı ve çay kaşığı üretimi ile temelleri atılan Korkmaz, bugün 100’e yakın ülkeye ihracatı, yılda 6.5 milyonluk üretim kapasitesi ve 1.250 çalışanı ile Türkiye’nin en büyük markalarından biri olmanın...
daha fazlasını oku
Türk mutfağının yeni hedefi: Önce Las Vegas… 4 yılda tüm ABD HoReCa’sı!

Türk mutfağının yeni hedefi: Önce Las Vegas… 4 yılda tüm ABD HoReCa’sı!

Ege İhracatçı Birlikleri, Las Vegas Üniversitesi’yle yaptığı anlaşmayla Türk mutfağının William F. Harrah Turizm Otelcilik Okulu müfredatına girmesini sağladı. Ege İhracatçı Birlikleri, Las Vegas Üniversitesi William F. Harrah Turizm Otel...
daha fazlasını oku