Yöresel düşün en lezzetlisi; Seraf Restaurant

Yöresel düşün en lezzetlisi; Seraf Restaurant

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Anadolu yemek kültürüne İstanbul Mahmutbey’de temsilcilik eden Seraf Restaurant’ı aramızda bilmeyenimiz yok gibi! Üstelik de bu kadar yeni bir restoran olmasına rağmen! Haziran 2016’da şehrin ortasına adeta bir vaha gibi; nar, zeytin...
daha fazlasını oku
Bir Ramazan klasiği; Kübban Gaziantep Mutfağı

Bir Ramazan klasiği; Kübban Gaziantep Mutfağı

daha fazlasını oku
Sensormatic’ten Kartlı Geçişte Döndür Geç Dönemi

Sensormatic’ten Kartlı Geçişte Döndür Geç Dönemi

daha fazlasını oku
İstanbul’da Gerçek İtalyan: Cappello

İstanbul’da Gerçek İtalyan: Cappello

Cappello, İtalya’nın gerçek lezzetlerini en orijinal haliyle sunmak için yola çıktı. İlk şubesini Tuzla Marina (Viaport Marina)’da açan Cappello’da tüm malzemeler en doğalından seçiliyor ve her şey günlük hazırlanıyor. Gerçek pizzayı...
daha fazlasını oku
Kabuk Restaurant, Bodrum’un Vazgeçilmez Kabuklu Deniz Ürünleri Adresi

Kabuk Restaurant, Bodrum’un Vazgeçilmez Kabuklu Deniz Ürünleri Adresi

Büyüleyici doğasıyla Türkiye’nin en değerli turizm merkezi olan Bodrum’da geniş deniz ürünleri menüleri ile benzersiz bir hizmet veren Kabuk Restaurant, üçüncü yılında da konuklarını seçkin lezzetlerle ağırlıyor.  Türkiye’nin lük...
daha fazlasını oku
Kemer Country Hotel İstanbul Açıldı

Kemer Country Hotel İstanbul Açıldı

Kemer Country Hotel İstanbul, şehre yakın kalıp şehrin temposundan uzaklaşmak isteyenler için kapılarını açtı. Kemer Country Club’ın oteli olan Kemer Country Hotel İstanbul; doğa, spor ve sanatı bir araya getiriyor, konuklarına huzuru ve lü...
daha fazlasını oku
Hilton Worldwide’ın en iyileri İstanbul’da yarıştı

Hilton Worldwide’ın en iyileri İstanbul’da yarıştı

400’den fazla yiyecek- içecek uzmanı ve executive şef ilk kez İstanbul’da, Hilton Worldwide Avrupa, Ortadoğu ve Afrika Yiyecek-İçecek Konferansı’nda bir araya gelirken, Hilton Worldwide’ın en parlak yetenekleri bölgenin en iyisi seçilmek iç...
daha fazlasını oku
Tarabya’nın Lezzet Bahçesi Açıldı

Tarabya’nın Lezzet Bahçesi Açıldı

Doğa içinde terapi gibi bir manzarası, ünlü şef Yusuf Şahin’in ellerinden çıkan muhteşem lezzetleriyle doğal yöresel ürünlerin sunulduğu organik pazarıyla Tarabya’nın yeni lezzet bahçesi Tarabya Bahçe yenilenerek açıldı. Organ...
daha fazlasını oku
Rudolf’un Dünya Kadınlar Günü’ne Özel Zarif Bir Teklifi Var!

Rudolf’un Dünya Kadınlar Günü’ne Özel Zarif Bir Teklifi Var!

Dünyaca ünlü şef Rudolf Van Nunen, yılların deneyimini aktardığı restoranı Rudolf’ta, kadın ruhuna dokunmaya hazırlanıyor. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne özel hazırladığı eşsiz lezzetleriyle, sıcacık atmosferinde içinizi ısıtacak...
daha fazlasını oku
Yannis Manikis “Mutfak benim dünyam” “Mutfak benim dünyam”

Yannis Manikis “Mutfak benim dünyam” “Mutfak benim dünyam”

Restorancı bir aileden gelen Yannis Manikis, 13 yaşından bu yana mutfakta. “İlk başta ekonomik sebeplerle başlayan zoraki bir yolculuktu benimkisi” diyen Manikis; bulaşıktı, komilikti, yemekti derken mutfağı zaman içinde ‘dünyası’ olarak ...
daha fazlasını oku