NASA Seramik Teknolojili Barbekü “Big Green Egg” Şimdi Türkiye’de

NASA Seramik Teknolojili Barbekü “Big Green Egg” Şimdi Türkiye’de

Dünya mutfağının yıldızı Big Green Egg’in yeni ürünü muhteşem bir şovla görücüye çıktı. Yenilikçi fikirlerin buluşma noktası Interni’nin katkılarıyla Türkiye’ye getirilen Big Green Egg’in Karaköy Morgan Otel Rudolf  Sky Teras’daki tanıtım etkinliğinde, dünyaca ünlü iki Baş Aşçı Rudolf Van Nunen...
daha fazlasını oku
Le Méridien, estetiksiz yenilenme programını başlatıyor

Le Méridien, estetiksiz yenilenme programını başlatıyor

daha fazlasını oku
TAV, Berlin’de İzmir, Gazipaşa ve Bodrum’u tanıttı

TAV, Berlin’de İzmir, Gazipaşa ve Bodrum’u tanıttı

Havalimanı işletmeciliğinde Türkiye’nin dünyadaki lider markası TAV Havalimanları, bu yıl 49. kez düzenlenen ve uluslararası turizm-seyahat endüstrisinin en prestijli etkinliklerinden olan ITB Berlin-Uluslararası Turizm Borsası Fuarı’na katı...
daha fazlasını oku
g2m, yeni ürünlerini tanıttı

g2m, yeni ürünlerini tanıttı

İnoksan’ın eğitim ve uygulama merkezi Akademi İnoksan, ev dışı tüketim sektörünün güçlü tedarikçilerinden g2m firmasının yeni ithal ürün gruplarını tanıttığı etkinliğe ev sahipliği yaptı. İnoksan’ın eğitim ve uygulama merkezi...
daha fazlasını oku
Türkiye 2015 Çikolata Ustası’nı seçti Paris’e Serdar Çakır gidiyor

Türkiye 2015 Çikolata Ustası’nı seçti Paris’e Serdar Çakır gidiyor

World Chocolate Masters (Dünya Çikolata Ustaları) Yarışması için Türkiye elemeleri sonuçlandı. Paris’te düzenlenecek yarışmada Türkiye’yi Hilton İstanbul Oteli Çikolata Şefi Serdar Çakır temsil edecek. World Chocolate Masters (Dünya Çi...
daha fazlasını oku
Doğuştan değil, yeteneğiyle ‘Mengenli’ Volkan Çengel

Doğuştan değil, yeteneğiyle ‘Mengenli’ Volkan Çengel

“İçinde milyon dolarlar da olsa, dünyanın en iyi aşçılarından eğitim de alsanız, bu işi sevmeden yapamazsınız.” Mart 2014’ten bu yana Vault Karaköy, The House Hotel mutfak şefliğini yürüten Volkan Çengel aslen Karabüklü. Onun aşçı...
daha fazlasını oku
Gastronominin kalbi 13. Uluslararası  İstanbul Mutfak  Günleri’nde attı

Gastronominin kalbi 13. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde attı

Gastronomi dünyasının kalbi, 28-31 Ocak tarihleri arasında 13. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali’nde attı. Tüyap Merkezi’nde 2.500’ü aşkın aşçının katılımıyla düzenlenen etkinlikte 32 ülkeden 300’den fazla şef aşçı da d...
daha fazlasını oku
İstanbul’da bir ‘yeni özgün’  Prototype

İstanbul’da bir ‘yeni özgün’ Prototype

Plazaların tam göbeğinde, Maslak’ta açılan “Prototype”, leziz yemeklerin, keyifli kahvelerin, ilgi çekici kitapların ve benzersiz workshopların bir arada bulunduğu yepyeni bir deneyim sunuyor… Coffee Shop, Pasta Pizza, Plus Kitchen, Atelier ve...
daha fazlasını oku
BTA UNIQ  İstanbul ile  şehrin  merkezinde

BTA UNIQ İstanbul ile şehrin merkezinde

Yiyecek-içecek sektörünün lider oyuncularından BTA, havalimanları ve denizyollarının ardından, Türkiye’nin yeni nesil kültür-sanat ve yaşam merkezi UNIQ İstanbul’daki Foods in the Woods ile şehir merkezine adım attı. TAV Havalimanları’n...
daha fazlasını oku
Açık büfenin  farkı  ‘İnoksdesign’

Açık büfenin farkı ‘İnoksdesign’

İnoksan, sektörün buluşma noktası olan Anfaş Hotel Equipment Fuarı’na İnoksdesign markasıyla katıldı. A’dan Z’ye açık büfe kuran, projeden montaja ve satış sonrası hizmetlere kadar müşterisinin yanında yer alan İnoksdesign, estetik v...
daha fazlasını oku