Ev dışı gıda sektöründe şeflerin gelişimine büyük önem veren ve bu doğrultuda öncü çalışmalar gerçekleştiren Unilever Food Solutions, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da Antalya’da aşçılık okullarından 17 öğrenciyi şef yarışması için ağırladı.
Aşçılık okullarından geleceğin şef adaylarının katıldığı etkinlikte, otel kanalında en çok tercih edilen tatlı ve yemekler için Unilever Food Solutions Mutfak Yöneticisi Yasemin Ataman’ın yönetiminde bir mutfak eğitimi verildi.
Gün boyunca aşçılık öğrencileri Unilever Food Solutions şeflerinin gözlemleriyle bir değerlendirmeden geçirildi. Unilever Food Solutions’ta kariyer imkanları hakkında bilgi verilen öğrencilerden üçü, ‘Stajyer Şef’ olarak yaz döneminde ekibe katılma hakkı kazandı.
‘Yaz Proje Stajı’na katılacak aşçılık öğrencileri, yaz süresince Akdeniz Bölgesi’ndeki otellerde Unilever Food Solutions ekibi ile birlikte ‘Temalı Geceler’ konseptinin uygulanmasına destek olarak önemli bir deneyim kazanacaklar.
Öğrenciler bu sürece dahil olarak hem sektörü tanıma fırsatı yakalıyor hem de uluslararası mutfaklara hakim olma şansı elde ediyor.
Unilever Food Solutions’ın otellere çözüm ortağı olarak sunduğu ‘Temalı Geceler’ kapsamında, Osmanlı, Meksika, İtalya ve Carte D’or tatlı geceleri düzenleniyor. Temalı geceler konseptiyle yaratılan farklı ambiyans ve lezzetler sayesinde, otel misafirlerinin akşam yemeklerinde keyifli vakit geçirmeleri hedefleniyor.
#UnileverFoodSolutions #geleceğinşefleri #şef
