24. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknoloji Fuarı – WorldFood Istanbul ve 31. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Teknolojileri Fuarı – Ipack Turkey’i 13.654 kişi ziyaret etti.
Fuarlar kapsamında bu yıl ilk kez düzenlenen Konuk Ülke Kenya Projesi, Retail Center etkinlikleri, ColdChain Expo Eurasia ve WorldFoodTech özel bölümleri, yurtiçi ve yurtdışı alım heyetleri, konferans ve etkinlikler büyük ilgi gördü. Yurtdışında Türk mutfağını başarıyla temsil eden EuroTurk Chefs Culinary Team ve İKA – Dünya Aşçılar Olimpiyatları Aşçıları gösterileriyle fuar ziyaretçilerine lezzetli dakikalar yaşattı.
Türkiye’nin lider sektörlerinde lider fuarlar düzenleyen ITE Turkey’in bünyesinde yer alan EUF – E Uluslararası Fuarcılık tarafından düzenlenen 24. WorldFood Istanbul ve 31. Ipack Turkey, 600’ün üzerinde yerli ve yabancı firma ve markanın en son ürün, hizmet ve teknolojilerini 13.654 ziyaretçi ile bir araya getirdi. 70.000 metrekarelik 6 salonda gerçekleşen fuarlar sırasında düzenlenen etkinlikler fuar katılımcı ve ziyaretçilerinden büyük ilgi gördü, gıda ve ambalaj sektörü temsilcilerine yeni iş fırsatları sağladı.
Konuk Ülke Projesi kapsamında ilk kez Kenya ağırlandı
WorldFood Istanbul, “Konuk Ülke Projesi” kapsamında bu yıl, Doğu Afrika’nın ekonomik bakımdan en gelişmiş altyapısına, ticari bağlantılarına sahip olan ve ekonomisinin %27’sini tarımın oluşturduğu Kenya’yı ağırladı. Fuarın 2. günü DEİK Türkiye – Afrika İş Konseyleri işbirliği ile düzenlenen “Kenya – Türkiye Gıda Forumu”nun ardından, Afrika ve Kenya’dan gelen satın alma heyetleri, fuar katılımcı firmaların temsilcileriyle “İkili İş Görüşmeleri Toplantısı”nda bir araya geldi. Proje, Türkiye ve Kenya arasındaki gıda ticaretinin geliştirilmesi ve Türk gıda üreticilerinin ihracatına destek sağlanmasına katkıda bulundu.
EuroTürk Chefs Gastro Show ile lezzetli ve renkli dakikalar
WorldFood Istanbul ve Ipack Turkey, katılımcılarının çeşitli etkinlik ve şovlarına da sahne oldu. Türk ve dünya mutfaklarına ait ikramlarının yapıldığı etkinliklerde yemek şovları da gerçekleşti. Yurtdışında Türk mutfağını başarıyla temsil eden EuroTürk Chefs Culinary Team ve İKA – Dünya Aşçılar Olimpiyatı Aşçıları “aşçılık sanatı”, “artistik” ve “patisserie” dallarında gösteriler yaptı. Eurotürk Chefs Gastro Show kapsamında deniz ve balık temalı özel showlar da gerçekleşti. Dünya Aşçılar Olimpiyatı’nda Türkiye’yi temsil eden aşçılar, “Eurotürk Chefs Gastro Show” kapsamında Türk – Dünya mutfağının en seçkin lezzetleri fuar ziyaretçileri tarafından büyük ilgi gördü.
Bu yıl fuarda iki yeni bölüm daha açıldı
Bu yıl ilk kez bünyesine iki yeni özel bölümü dâhil eden fuarlar, katılımcı ve ziyaretçilerini Soğuk Zincir, Depolama Sistemleri, Soğutma, Havalandırma ve Lojistik Özel Bölümü – ColdChain Expo Eurasia” ve Gıda İşleme Makine ve Ekipmanları Özel Bölümü – WorldFoodTech ile buluşturdu. WorldFood Istanbul kapsamında yer alan Gıda Katkıları Özel Bölümü “Ingredients Turkey” de bu yıl da yine fuardaki yerini aldı.
Konferansta sektördeki yeni hizmet ve teknolojiler paylaşıldı
Fuar süresince yoğun bir programla gerçekleşen konferanslarda ise; sektörün konusunda uzman konuşmacıları ve yetkilileri PAKDER tarafından Yürütülen Bakliyat ile Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Hayat Projesi Hakkında Bilgi Verilmesi ve Belgesel Gösterimi, Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme & Beslenme ve Sağlık Beyanları Yönetmelikleri Hakkında Bilgilendirme, Yerel Zincirlerin Gıda Perakendesindeki Durumu konuları ele alındı.
Foto Galeri
[huge_it_portfolio id=”7″]
#WorldFood, #Istanbul, #IpackTurkey, #ziyaretçi, #Fuar, #GıdaFuarı, #AmbalajFuarı
