Hatay’ın mutfak sırları “Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri” nde

Hatay Valiliği öncülüğünde, TÜBİTAK’ın desteği ve Hatay İl Yenilik Platformu projesi kapsamında, 3-6 Eylül tarihleri arasında Hatay’da düzenlenecek “Emek ve Yemek” temalı “Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri”nin tanıtım toplantısı, İstanbul’da Raika Restoran’da yapıldı.

Etkinlik ile en önemli amaçlarının, Hatay’ın, binlerce yıl öncesinde başlayan ve çok sayıda medeniyetin izlerini taşıyarak günümüze ulaşan tarihsel yolculuğunda oluşan kültürel, etnik ve dini çeşitliliği, etkileşimi ve uyumu ziyaretçilerin görmesini ve bizzat yaşamasını sağlamak olduğunu da söyleyen Hatay Valisi M. Celalettin Lekesiz, “Hatay’ın dünya çapında ses getirecek bir etkinliğe ev sahipliği yapması, Hatay’ın ve dolayısıyla ülkemizin sosyoekonomik refahına stratejik katkı sağlamış olacaktır”  dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir