Kategori: Gastronomi

Artık Turkish Coffee Lady lisans hakkı alınabilecek
17/03/2023 No Responses

Artık Turkish Coffee Lady lisans hakkı alınabilecek

2009 yılından beri zengin Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtmayı misyon edinen Turkish Coffee Lady, şimdi de ABD genelinde isim hakkı vermeye başlıyor. Amerika’da Turkish Coffee Lady olarak tanınan markanın kurucusu Gizem Şalcıgil White, isim hakkı satışlarının depremden etkilenen ailelere de...
daha fazlasını oku
12. Katar Uluslararası Yemek Festivali başladı
15/03/2023 No Responses

12. Katar Uluslararası Yemek Festivali başladı

Merakla beklenen Katar Uluslararası Yemek Festivali 12. yılında bu yıl ilk defa Lusail Bulvarı bölgesinde yeniden kapılarını açtı. Festival, 21 Mart 2023 tarihine kadar sürecek. Katar’ın mutfak takviminin en önemli etkinliği olan 12. Katar...
daha fazlasını oku
Antakya künefesi de artık AB tescilli!
14/03/2023 No Responses

Antakya künefesi de artık AB tescilli!

Avrupa Birliği, Antakya künefesini tescilli coğrafi işaret olarak kabul ederek koruma altına aldı. Hatay’ın meşhur gastronomi ürünü, tescil belgesinde ve ürün şartnamelerinde yer alan tekniklerle ilgili bölgelerde üretilebilecek. Antakya ...
daha fazlasını oku
California Walnut, Omega-3 farkındalığını küresel kampanyayla artıracak
09/03/2023 No Responses

California Walnut, Omega-3 farkındalığını küresel kampanyayla artıracak

California Walnut Commission, Omega-3’ün gücünü kutlamak için, cevizin inanılmaz derecede işlevsel ve çok yönlü bir besin kaynağı olduğunu ve omega-3 tüketimini her yaştan insan için lezzetli ve kolay hale getirdiğini vurgulamak amacıyl...
daha fazlasını oku
GTD’den depremzede üreticilere destek
09/03/2023 No Responses

GTD’den depremzede üreticilere destek

Gastronomi Turizmi Derneği, bir yıllık markası GT Anadolu ile depremzede üreticileri destekliyor. Migros ve Macro Center’ların ardından Hepsiburada, Trendyol ve PttAVM’ler üzerinden satışların başladığını belirten GTD Başkanı Gürkan Bozt...
daha fazlasını oku
Deprem bölgelerine hasat, ekim, üretim desteği
09/03/2023 No Responses

Deprem bölgelerine hasat, ekim, üretim desteği

Depremden etkilenen illerde tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için güçlerini birleştiren Güvenilir Ürün Platformu ve Gıda Perakendecileri Derneği, bölgede hasat ve ekim çalışmaları başlattı. “Haydi Türkiye Şimdi Hasat Zamanı” ad...
daha fazlasını oku
Öztiryakiler depremzede kadınlar için ‘Bizi En İyi Biz Anlarız’ projesini başlattı
09/03/2023 No Responses

Öztiryakiler depremzede kadınlar için ‘Bizi En İyi Biz Anlarız’ projesini başlattı

Kahramanmaraş merkezli deprem felaketinin ardından depremzede kadınlar için kolları sıvayan Öztiryakiler’in güçlü ve duyarlı kadınları 8 Mart Dünya Kadınlar Günü özelinde “Bizi En İyi Biz Anlarız” projesini başlattı. Öztiryakiler K...
daha fazlasını oku
Mehmet Reis, depremin ekonomik ve tarımsal bilançosunu açıkladı
27/02/2023 No Responses

Mehmet Reis, depremin ekonomik ve tarımsal bilançosunu açıkladı

Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, depremin insani ve sosyal boyutu ile ekonomik ve tarımsal envanterini açıkladı. Depremin ekonomik ve tarımsal bilançosunu açıklayan Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis; 13,5 milyon insanın...
daha fazlasını oku
Gastronomik mirasımızı sürdürülebilirlikle enkazdan çıkarabiliriz
24/02/2023 No Responses

Gastronomik mirasımızı sürdürülebilirlikle enkazdan çıkarabiliriz

Anadolu mutfağında önemli bir yere sahip olan ve aralarında Adıyaman, Kahramanmaraş, Gaziantep, Kilis, Diyarbakır, Malatya ve Hatay’ın da bulunduğu şehirler bir yandan deprem felaketinin yaralarını sarmaya çalışırken bir yandan da sahip olduk...
daha fazlasını oku
Şef Bahadır Abul: “Tavsiye de olsa Michelin listesinde olmak güzel”
24/02/2023 No Responses

Şef Bahadır Abul: “Tavsiye de olsa Michelin listesinde olmak güzel”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Balıkesir doğumlu. Anne tarafı aşçı, baba tarafı tatlıcı. Çocukluğunda spora duyduğu yoğun ilgiden beden eğitimi öğretmenliğini hayal ediyor, ilk. Ne var ki mutfak onun hayatında dedelerden kalma bir ata mesleği...
daha fazlasını oku
1 2 3 … 46