Jumbo’nun yeni global iş ortağı, Baci Milano

Jumbo’nun yeni global iş ortağı, Baci Milano

Jumbo, İtalyan Baci Milano’yla resmi partnerliğini Yeşilköy İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenen Ambiyans Ev ve Mutfak Eşyaları Fuarı’nda duyurdu. Sade, şık ve zamansız tasarımla özdeşleşen Jumbo; İtalya’nın dünyaca ünlü tasarım markası Baci Milano’nun Türkiye’deki resmi partnerliğini Yeşilköy İstanbul Fuar M...
daha fazlasını oku
Orkide’ye Gulfood’da yoğun ilgi

Orkide’ye Gulfood’da yoğun ilgi

Gıda ve içecek sektörünün buluştuğu dünyanın en büyük gıda fuarlarından biri olan Gulfood 2023, Birleşik Arap Emirlikleri – Dubai’de Dünya Ticaret Merkezi’nde 20-24 Şubat tarihleri arasında düzenlendi. Gulfood’a her yıl katı...
daha fazlasını oku
Cargill’den profesyonel mutfaklar için yepyeni inovatif bir marka: PROVERSE   

Cargill’den profesyonel mutfaklar için yepyeni inovatif bir marka: PROVERSE  

Dünyanın güvenli, sorumlu ve sürdürülebilir beslenmesi için çalışan Cargill, gıdada inovasyona devam ediyor. HoReCa sektörüne yönelik inovatif ürünlerini PROVERSE markası ile sunan Cargill, ilk ürünleri pişirme kreması ve krem şanti ile p...
daha fazlasını oku
Personel yönetiminde bir devrim: SteadyControl sistemi Türkiye’de

Personel yönetiminde bir devrim: SteadyControl sistemi Türkiye’de

Yiyecek -içecek sektöründe hizmet kalitesi doğrudan temel personelinin çalışmalarına bağlıdır. Her misafirin hizmetten maksimum verimi almasını sağlamak için, ekip bir saat gibi çalışır ve her temas noktasında ilk siparişin alınmasından,...
daha fazlasını oku
Tarihinde bir ilk: RATIONAL 1 milyar euro grup cirosuna ulaştı

Tarihinde bir ilk: RATIONAL 1 milyar euro grup cirosuna ulaştı

Endüstriyel Mutfak Ekipmanları Şirketi RATIONAL, 2022 yılında iki farklı pişirme sistemi olan iVario ve iCombi ile 1 milyar euro grup cirosuna ulaştı. Bir önceki yıl 780 milyon euro ciro açıklayan şirketin CEO’su Peter Stadelmann; “Bu mem...
daha fazlasını oku
MND Gıda’dan HoReCa’ya yepyeni bir marka: DeLucca

MND Gıda’dan HoReCa’ya yepyeni bir marka: DeLucca

daha fazlasını oku
Ak Gıda – İçim Süt CEO’su Ali Sözen: “Yeme- İçme profesyonellerini ve şefleri iş ortağımız olarak görüyoruz”

Ak Gıda – İçim Süt CEO’su Ali Sözen: “Yeme- İçme profesyonellerini ve şefleri iş ortağımız olarak görüyoruz”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 1996 yılında kurulan, 2015 yılından bu yana dünya süt endüstrisinin en büyük şirketi Grup Lactalis bünyesinde faaliyetlerini sürdüren Ak Gıda, Türkiye’nin en fazla süt ve süt ürünleri üretimini gerçekleştir...
daha fazlasını oku
Otel yatırımcılarından İnoksan’a yoğun ilgi

Otel yatırımcılarından İnoksan’a yoğun ilgi

Hotel Equipment – Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı’na katılan İnoksan, Türkiye’nin ilk ısı dönüşümlü bulaşık makinesi ve diğer yenilikçi ürünleriyle sektör profesyonellerinden yoğun ilgi gördü. Endüs...
daha fazlasını oku
Genişlemiş pazar ağını güçlü Ar-Ge ekosistemine borçlu: Kristal Endüstriyel

Genişlemiş pazar ağını güçlü Ar-Ge ekosistemine borçlu: Kristal Endüstriyel

Kristal Endüstriyel, endüstriyel mutfak serüveninde 26. yılını geride bırakarak, Ar-Ge Merkezi ekibi ile küresel trendleri takip etmeye devam ediyor. Katma değeri yüksek ürün odaklı bir inovasyon stratejisi belirleyen şirket, 5 kıtada 85’den f...
daha fazlasını oku
Gıda güvenirliği sadece gıda maddeleri ve prosesle mi sağlanır?

Gıda güvenirliği sadece gıda maddeleri ve prosesle mi sağlanır?

Piyasada gıda güvenliği denildiğinde, genellikle önümüze gelen gıda maddeleri ile bunların hazırlık prosesleri akla geliyor. Peki ya kafe ve restoran gibi toplu tüketim gıda işletmelerinde, genelde melamin olarak adlandırılan, tabak ve diğer s...
daha fazlasını oku
1 2 3 21