İstanbul’da Karadeniz Rüzgarı: Şef Zeyit Tokat
Röportaj: Hatice Ünal Bilen 1988 Rize doğumlu. Ailenin üçüncü kuşak aşçısı. Çocuk yaşlarından itibaren tıpkı aile büyükleri gibi pastanecilikle mesleğe bağlanmış bir deneyim o. JW Marriott Istanbul Bosphorus’un Executive Şefi… Zeyit Tokat. Meslektaşlarından çok farklı bir hikaye değil onunkisi. Ata...