Yıldız Holding, bu yıl 29.’su düzenlenen Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na Bizim Toptan, Kerevitaş, g2M ve DFU şirketleriyle damga vurdu.
Yıldız Holding, bu yıl 29.’su organize edilen, sektörün en önemli uluslararası organizasyonlardan biri olan “Gıda ve İçecek İhtisas” fuarına her biri sektörlerinin lider ve öncü şirketleri olan Bizim Toptan, Kerevitaş, g2M ve DFU şirketleriyle katıldı. 45’in üzerinde ülkeden 45 binden fazla profesyonel ziyaretçiyi buluşturan fuarda g2m, Donuk Fırıncılık, Bizim Toptan ve SuperFresh stantlarında 2023 yılına yönelik yeni ürün ve konseptleri yer aldı.
2023’te Türkiye’deki yatırımlarını 4,4 milyar TL’ye çıkaracak
Ana faaliyet kolları gıda ve perakende olan Yıldız Holding, odaklandığı alanlarda kaynak oluşturmaya ve organik büyümeye devam ediyor. Odaklı, vizyoner ve inovatif çalışmaları sonucunda henüz kesinleşmeyen rakamlara göre 2022’nin tamamını kapsayan konsolide cirosunu 170 milyar TL olarak açıklayan Yıldız Holding, önceki yıla oranla yüzde 70 büyüme rakamına ulaşacağını duyurdu. Sadece ciro açısından değil, istihdam ve ihracat açısından da kayda değer bir büyüme sergileyen şirketler topluluğu, imal ettiği ürünleri Kuzey Amerika, Avrupa, Orta Doğu, Kuzey Afrika ve Orta Asya’ya ihraç ediyor. Kasım 2022 itibarıyla ihracatta geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 106 artış sağlayarak 11,2 milyar TL gelir elde eden Yıldız Holding, istihdam konusunda da ciddi bir sorumluluk üstleniyor. Global bir Türk şirketi olarak 75 bin çalışana sahip olan şirketler topluluğunun çalışanlarının 12 bin 400’ü yurt dışında, 62 bin 600’ü ise Türkiye’de bulunuyor.
Yıldız Holding şirketleri için 2023, Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluşunun 100’üncü yılı olması sebebiyle çok büyük önem taşıyor. Lider gıda şirketleri topluluğu, önümüzdeki dönem Türkiye’nin küresel arenada daha da güçlü konuma gelmesine katkıda bulunmaya, ihracat ve üretimle Türkiye’ye katma değer sağlamaya devam edeceklerini bildiriyor. Bu yaklaşımla, 2023’te 250 milyar TL ciro ve yaklaşık 10 bin kişiye ilave istihdam amaçlayan Yıldız Holding, “Hedeflediğimiz bu büyümenin sürdürülebilir olması yatırımlardan geçiyor. 2023’te Türkiye’deki yatırımlarımızı 2022’ye göre yüzde 76 artırarak 4,4 milyar TL’ye çıkarmayı planlıyoruz. Dünya genelinde yeni coğrafyalara yapacağımız yatırımlarla da Türk bayrağını yurt dışında daha çok sayıda fabrikada ve tesiste dalgalandırmak istiyoruz.” ifadelerine yer veriyor.
Fuara Katılan Yıldız Holding Şirketleri:
Bizim Toptan
Türkiye’de cash & carry sisteminin en büyük temsilcilerinden biri, aynı zamanda mağaza sayısı açısından da en büyük toptan marketi konumundaki Bizim Toptan, “Ticaretin Yanında” mottosuyla sektöre değer katıyor. 72 ilde toplam 178 mağazaya sahip olan Bizim Toptan, bu mağazalarıyla Türkiye’nin 81 iline hizmet veriyor. Yıldız Holding şirketlerine bağlı markaların ve ürünlerin satışının gerçekleştiği Bizim Toptan’da bunun yanı sıra farklı şirketlerin ürünleri ve Bizim Toptan’ın öz markaları da ürün portföyünde yerini alıyor. Bu haliyle restoranlardan otellere, ofislerden benzin istasyonu marketlerine kadar pek çok işletmeye geniş portföyünü sunan Bizim Toptan, ev dışı tüketim alanında faaliyet gösteren tüm işletmelerin gıda ve gıda dışı ihtiyaçlarını uygun fiyatlarla karşılıyor. Bugün 178 mağazaya sahip Bizim Toptan’ın en geniş mağazası, www.prosaf.com.tr ve bu dijital satış portalı Prosaf işletmelere profesyonel çözümleri online ortamda sunuyor. Son dönemde dijital alt yapısını daha da güçlendiren Bizim Toptan, bu yatırımları sayesinde 2022’nin ilk 9 ayında yüzde 89,3 artışla 9.3 milyar TL satış geliri elde ettiğini açıkladı.
Kerevitaş
Yıldız Holding şirketlerinden Kerevitaş, bu yılki fuarda SuperFresh markasıyla yerini aldı. SuperFresh, yüzde 50 pazar payı ve yüzde 100 marka bilinirliği ile dondurulmuş gıda pazarının lideri konumunda bulunuyor. Pizzadan böreğe, milföyden simite, sebze ve meyve, patatese kadar 100’den fazla ürünü tüketiciyle buluşturan pazarın en geniş portföye sahip markası, yakın bir zamanda ünlü şef Refika Birgül ile sektöründe bir ilki gerçekleştirerek, ürünlerinin tarladan başlayan ve tabaklara ulaşan yolculuğunu ve üretim sürecine ilişkin tüm ayrıntıları ‘SuperFresh Bi’ Yolculuk’ isimli yeni iletişim kampanyasını lanse etti. SuperFresh’in yanı sıra margarin sektöründe Besler ile Bizim Yağ, Teremyağ ve Luna gibi öncü markalarla büyüme yolculuğunu sürdüren Kerevitaş çatısı altında yer alan Marsa ise bugün Türkiye’nin lider margarin ihracatçısı ve ev dışı tüketim pazarı lideri konumunda faaliyetlerini sürdürüyor. Dondurulmuş gıda, konserve ve margarindeki başarılı performansıyla geçtiğimiz yıl çarpıcı sonuçlar elde eden ince Kerevitaş, 2022 yılının ilk dokuz aylık konsolide cirosu yüzde 169 gibi rekor bir artışla 8,5 milyar TL oldu. İlk dokuz aylık ihracat da geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 136 artarak 1,1 milyar TL’ye ulaştı. Kerevitaş, bu başarılı sonuçların 2023’te de devam edeceğine inanıyor.
g2m
Yıldız Holding’in satın aldığı bir firma olan g2m’in ev dışı tüketim sektöründe 40 yılı aşkın bir tecrübesi bulunuyor. Profesyonel mutfak ve işletmelere hem özel markalı ürünler hem de ulusal markalar tedarik eden şirketin yaklaşık 500 öz markası, 3.000’e yakın da ev dışı tüketime dönük özel ürünü bulunuyor. Şirket, bu tedarik sürecini Bizim Toptan’daki gibi mağazalar aracılığıyla değil, Türkiye genelinde dağıtım ve lojistik hizmetleriyle gerçekleştiriyor. 3 farklı ısı rejiminde, kuru, +4 derece ve -18 derecede dağıtım kabiliyetiyle alanında fark oluşturan g2m, bunun yanı sıra bünyesindeki HoReCa şefleri ve pastacılık ustalarıyla yeni tarifler, reçeteler üretip uzmanlığını ortaya koyuyor. 2022’de cirosunu yüzde 120 artıran ve bu yıl da aynı şekilde devam edeceğini öngören şirket, bu yıl yaklaşık 100 milyon TL tutarındaki iki yeni depo yatırımıyla Trabzon ve Diyarbakır bölgesindeki tedarik gücünü artırmayı ve ilave istihdam sağlamayı hedefliyor.
DFU
Ekmek, simit, börek, kek, kurabiye, poğaça gibi hamur işlerini dondurulmuş olarak müşterilerine sunan DFU’nun portföyünde sadece yerel lezzetler yok. Farklı ülkelerin tercih ettiği baget, kruvasan, danish, cookie gibi uluslararası lezzetleri de sunan şirketin toplamda 250 çeşit ürünü bulunuyor. Geçtiğimiz yıl 18 ülkeye yaptığı ihracatla kapsadığı coğrafyayı hızla büyütmeye devam eden şirket, 2022 yılında üretimini 2021’e göre yüzde 33 artırırken, toplam satışı ise 2022’de 620 milyon TL oldu. Gıda şirketinin 2023 hedefinde ise, üretim kapasite artırımıyla yüzde 20 büyümek var. Bugün sayısız otel, restoran ve kafenin ürün tedariki sağladığı DFU, üretim kapasitesinin yanı sıra yeni hatlara da yatırım yapacak, böylece farklı yerel ve uluslararası lezzetleri de portföyüne ekleyecek.
#yıldızholding #anfaşfuarı #antalya #gıdaveiçecekihtisasfuarı #bizimtoptan #kerevitaş #g2M #DFU #fuar #horecafuarı #evdışıtüketim #otel #restoran #kafe #gıda #food #gastronomi
