2023 yılı Haziran ayında Türkiye’de enflasyon (TÜFE) yıllık %38,21 olurken, otellerde F&B maliyetleri reel olarak %59,6 yükseliş gösterdi. En yüksek artış ise %104 ile enerjide gerçekleşti.
Turizm Databank’ın Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK verilerinden derlediği bilgilere göre, 2023 yılı Haziran ayında bir önceki aya göre %3,92, bir önceki yılın aynı ayına göre %38,21 ve 12 aylık ortalamalara göre %59,95 oldu.
En yüksek artış %104 ile enerjide!
TÜİK verilerinden hareketle yapılan tahmine göre, otellerde F&B maliyetleri reel olarak %59,6 yükseldi. F&B+Enerji maliyetleri reel olarak %74,56 yükseldi. Artış F&B+Enerji+parsonelde de %67,3 oldu. En yüksek artış ise %104 ile enerjide gerçekleşti.
#turizm #otelmaliyet #2023 #haziran #enflasyon #tüfe #enerji #f&b #yiyecekiçecek #tüik #türkiyeistatistikkurumu
