“Beeves Steakhouse”sizleri et ve et pişirme tekniklerinin uygulamalarıyla beraber anlatıldığı workshoplara davet ediyor.
Et seçimi hakkında bilinçlenmek, pişirme tekniklerini uygulamak, et pişirme ile ilgili doğru bilinen yanlışları öğrenmek için “Beeves Steakhouse Workshop Günleri”ni kaçırmayın diyoruz.
Hafta sonları 13.00-15.00 saatleri arasında Şaşkınbakkal Beeves Steakhouse’da verilen workshop eğitimlerinde, muhteşem lezzet sırlarını öğrenme şansına sahip olacaksınız.
En fazla 20’şer kişilik gruplara eğitim verilen Beeves mutfağında, et çeşitleri hakkında bilgi sahibi olacak ve tüm pişirme yöntemlerini, sos ve marinasyon tekniklerini profesyonel şeflerden öğreneceksiniz.
Arjantin’de eğitim alan Beeves’in kurucusu ve şefi Sidar Budak’ın ilk amacı et severleri bilinçli tüketici haline getirmek. Workshop’larda katılımcılar “Et nasıl seçilir, nasıl dinlendirilir, hangi koşullarda saklanır” gibi bilgileri öğrenirken Beeves’in donanımlı ve modern mutfağına girerek et pişirme tekniklerini tecrübe etme şansına sahip oluyor.
Restoranla birlikte kasap reyonu da bulunan, etin kesilmesinden korunmasına, pişirilmesinden sunumuna kadar, mükemmel bir hizmet sunan “Beeves Steakhouse” lezzet ustalığının kapısını aralayacak.
