Sektörü daha iyi bir yere taşıyabiliriz
Tusid Başkanı Uğur Atalay, 12 yıl önce çıktıkları fuar maratonunda önemli bir mesafe katettiklerini, Hostech by Tusid’in 4 kat büyüme gösterdiğini söyledi. Fuarın dünya klasmanında sektörün 2’inci büyük fuarı olduğunu belirten Atalay, önümüzdeki 5 yılda fuarın
mevcut durumundan çok daha önemli bir konuma geleceğini ifade etti. Atalay, “Ülkemizi bu sektörde daha iyi bir konuma getirebiliriz. Yurtdışında bu konuda daha olumlu bir imaj oluşturmamız gerekiyor. Bu açıdan bakıldığında FCSI çok önemli bir yapı. Her yıl, belirledikleri farklı bir ülkede toplantı yapıyorlar. Biz fuarla birlikte FCSI toplantısının 2012’de İstanbul’da yapılmasını istedik ama önceden planlandığı için olmadı. Ancak bu önemli yapı 2013’te bizimde katkılarımızla toplatısını İstanbul’da yapacak. Bu gelişme,
sektörün çağ atlaması için önemli bir adım” dedi.
Yurtdışı çalışmaları önemli
CNR Holding kuruluşlarından Sine Fuarcılık A.Ş. Genel Müdürü Gürkan Sekmen de fuarın uluslararası alandaki çalışmalarına değindi. Yurtdışında düzenlenen fuarlara katılım sağlanarak fuarın tanıtıldığını, roadshowların düzenlendiğini,
outdoor alanlarında ve basın organlarında tanıtım yapıldığını belirten Sekmen, fuara geleceğini bildiren alım firmaları
hakkında da bilgiler verdi. Gürkan Sekmen, “65 markayı bünyesinde bulunduran dünyanın sektöründe en büyük firmalarından
olan İtalyan Ali Group yetkilileri fuara gelecek. Singapur’dan ACE yetkilileri de Hostech by Tusid’i ziyaret edecekler. Amacı Türkiye pazarına girmek olan dünyaca ünlü Costa Group sahibi ve Ceo’su Franco Costa da fuarı ziyaret edeceğini bildirdi. Azeri F&B ve dondurma ithalat firması Spult’un CEO’su Farid Alizade de fuara geliyor. Ayrıca Irak ve özellikle Necef turizm bölgesinden hem otellerin satın almacıları hem de inşaat ve müşavirlik firmalarının yetkilileri fuarı ziyaret edeceklerini bildirdiler” dedi. Sekmen, Hostech by Tusid’e Avrupa ve Kuzey Afrika ülkelerinden firma katılımlarının bulunduğunu da kaydetti. Sine Fuarcılık A.Ş. Genel Müdürü, fuara yönelik hazırlanan bazı tanıtım çalışmalarının bulunduğunu da söyledi.
Fuara özel perküsyon gösterisi
CNR Holding Genel Müdür Yardımcısı Özhan Carda ise sinema ve tiyatro sanatçısı Hazım Körmükçü ve ekibi tarafından ünlü bir otel mutfağında perküsyon gösterisi yapılarak kayda alındığını, fuar ve sektöre yönelik farkındalık katmak amacıyla kaydın sosyal medya ile paylaşılacağını ifade etti. FCSI’ın Türkiye temsilcisi Serdar Sağlamtunç ise derneğin 1200 üyesinin bulunduğunu, yiyecek ve içecek sektörüne danışmanlık hizmeti veren üyelerden oluşan yapının, özellikle yatırımcılar için önemli fırsatlar ve avantajlar sunduğunu ifade etti.
45 bin profesyonelin katılması bekleniyor
Hostec By Tusid 20.Uluslararası Ağırlama Tekonolojileri Fuarı 55 bin m2 alanda gerçekleştirilecek. 45 bin sektör profesyonelinin
ziyaret etmesinin hedeflendiği fuarda, 550 katılımcı firma yer alacak. Hostech by Tusid, katılımcı ve ziyaretçi hacmi bakımından Avrasya’nın en büyük ağırlama teknolojileri fuarı olarak dikkati çekiyor. Fuar gelişimini ve ticari etkinliğini daha da ileriye taşımak amacıyla çift rakamlı yıllarda iki yılda bir düzenleniyor.
