Anasayfa » Etiket : Gıda

Etiket : Gıda

1000 Çiftçi 1000 Bereket araştırmasının sonuçları açıklandı

Cargill’in 1000 Çiftçi 1000 Bereket programı kapsamında yapılan araştırmaya göre; kadın-erkek eşit görülse de tarım erkeklerin işi olarak tanımlanıyor. Kadın takviye kuvvet gibi görülüyor. Kadınların sezgisini önemseyen erkekler, geri planda eşlerinin fikrini almaya ihtiyaç duyuyor. Her yıl 15 Ekim’de kutlanan Dünya Kadın Çiftçiler Günü, kadınların kırsal ekonomideki hayati rolüne dikkat çekmek için 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nden bir gün önce ...

Devamı »

Orkide Zeytin Dalından Natürel Sızma Zeytinyağı’na ambalaj ödülü

Orkide Zeytin Dalından Natürel Sızma Zeytinyağı şişesi, Ambalaj Ay Yıldızları 2022 Yarışması’nda gıda kategorisinde bronz ödüle layık görüldü. Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) tarafından bu yıl 10’uncusu düzenlenen ve 278 ambalaj başvurusunun yapıldığı ‘Ambalaj Ay Yıldızları 2022 Yarışması’ sonuçlandı. Tasarımdan özgünlüğe, kullanım kolaylığından üretim kalitesine ve çevreye duyarlılığına dek çeşitli kriterlerde yapılan değerlendirme sonrası Orkide Zeytin Dalından Natürel Sızma Zeytinyağı şişesi, ...

Devamı »

Meiko, FHA’da yeni tırnaklı bulaşık makinesini tanıtacak

Meiko, 25 – 28 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek olan ve Güneydoğu Asya’da gıda sektörünün en önemli fuarı kabul edilen FHA’da maksimum hijyen, daha fazla verim ve kısıtlı alanların akıllı kullanımını sağlayan yeni tırnaklı bulaşık makinesini sergileyecek. Gastronomi dünyası toplu yemek sektöründe yaşanan istikrarsız kapasiteler ve personel sıkıntısı için Meiko’nun sunduğu çözümü 5. salonda 5B2-07 + 5B2-01 numaralı stantlarda görebilecek. Meiko ...

Devamı »

1000 Çiftçi 1000 Bereket’e ikinci Stevie ödülü

Cargill Türkiye’nin 2019 yılında başlattığı 1000 Çiftçi 1000 Bereket kurumsal sosyal sorumluluk programı, iş dünyasının en prestijli ödül organizasyonlarından Uluslararası İşletme Ödülleri’nde bir kez daha Stevie ödülüne layık görüldü. 1000 Çiftçi 1000 Bereket’in bugüne kadar aldığı ödül sayısı 35’e ulaştı. 1000 Çiftçi 1000 Bereket, iş dünyasının en prestijli ödül organizasyonlarından olan ve bu yıl 70’e yakın ülkeden 3 bin 700’ün ...

Devamı »

World Food İstanbul’da Orkide standına yoğun ilgi

Sıvıyağ, zeytinyağı, bitkisel margarinler, ev dışı tüketim ve pastacılık yağları ile endüstriyel yağlar kategorisinde çok zengin ürün çeşitliliği ile sektöründe öne çıkan Orkide, 1-4 Eylül 2022 tarihlerinde TÜYAP İstanbul Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenen World Food İstanbul Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı’nda konferans sahnesinde ve standındaki lezzet etkinlikleriyle yer aldı. ‘Yenilikçi Mutfak Akımlarının İzinde: Geleneksel Mutfaktan Yenilikçi Mutfağa’ paneli ...

Devamı »

Gıda ihracatçılarına müjde: Turquality’den %50 destek geliyor!

Marka ekonomisinin gelişmesi ve ihracatın artırılması için, 5973 sayılı 17 ağustos 2022 tarihli ihracat destekleri hakkında karar ile “Turquality ve İhracat Destekleri”, Resmi Gazete’de yayımlandı. Gıda ihracatçılarına Turquality’den %50 destek geliyor… Türkiye’nin devlet destekli ilk marka programı olan Turquality, gıda ihracatının gizli kahramanı olarak konumlanıyor. Türk markalarını stratejik, fonksiyonel ve operasyonel olarak, global pazarlardaki rakiplerinin seviyesine ulaştıran destek ve iş ...

Devamı »

Türkiye’de en çok ara eleman sıkıntısı çeken sektörler hangisi?

Eleman.net’in yaptığı araştırmaya göre, Türkiye’nin 7 bölgesinde en çok güvenlik, tekstil, üretim, yeme-içme ve çağrı sektörleri ilan veriyor ve çeşitli kademelere yetişmiş ara eleman arıyor. Sirkülasyonun yoğun olduğu meslek gruplarında yaşanan ara eleman sıkıntısı gündemden düşmüyor. Pek çok sektör temsilcisinin konuyla ilgili açıklamalar yaptığı ve sorunu çözmek amacıyla çeşitli girişimlere başladığı günümüzde Eleman.net yaptığı araştırmanın sonucunu paylaştı. Eleman.net’in Pazarlamadan Sorumlu ...

Devamı »

Sorumlu Restoran Hareketi ile kaynakları yarınlara taşıyacak

Gelecek nesillerin iyi yaşam hakkını dikkate alarak sürdürülebilirlik odağında hayata geçirdiği projesi Sorumlu Restoran Hareketi’yle günümüz kaynaklarının yarına da ulaşabilmesini amaçlayan Akkomarka, çalışan ve misafir alışkanlıklarında küçük değişikliklerle büyük farklar oluşturmayı hedefliyor. Türk gastronomisine ilham kaynağı olacak markaları ve projeleri ile sektörde farkındalık oluşturan Akkomarka, Sorumlu Restoran Hareketi projesine; Köşebaşı, Ali Ocakbaşı, Perihan Meyhane, Yamo Sushi, Snob Street Food, Ringa ...

Devamı »

Gıda teknolojilerinde öne çıkan 12 yeni trend

GOOINN, yükselen ekosistem olan Foodtech raporunda, sektörün önde gelen teknolojileri ve kullanım alanları, dünyadan ve Türkiye’den Foodtech örnekleri, sürdürülebilir gıda, geleceğin gıdaları ve 12 trendi açıkladı. Gıda teknolojileri olarak bilinen Foodtech; özellikle dünyadaki iklim krizi, son yıllarda yaşanılan salgın, lojistik sıkıntılar ve daha birçok sebepten dolayı bugün önemli bir noktada. Bu nedenle güvenilir gıdaya, sürdürülebilir üretime, akıllı lojistik sistemlerine ve ...

Devamı »

Foodtech Raporu yayınladı

Foodtech alanındaki inovasyon ve girişimlere rehberlik edecek GOOINN araştırma raporu yayınlandı. 2019 yılında 220 milyar dolarlık bir pazara sahip olan FoodTech’in 2027’de 342 milyar dolara çıkması bekleniyor. Dünyanın trend sektörlerini inceleyerek geniş ve kapsamlı raporlar hazırlayan GOOINN (Good Innovation)’in Araştırma Merkezi, foodtech alanındaki inovasyon ve girişimcilik yetkinliğini artıracak tüm detayları ortaya koyan Foodtech Raporu’nu yayınladı. Yükselen ekosistem olan Foodtech raporunda, ...

Devamı »