25 yıllık Anadolu deneyimini bu gastronomi atlasında topladı
Haber: Hatice Ünal Bilen Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, 25 yılda 350 bin km yol yaptı… Türkiye’yi karış karış gezdiği rotaları ve lezzet noktalarını kendi çizimleriyle Türkiye Gastronomi Atlası’nda topladı. Ünlü Şef Ömür Akkor’un kendi çizim, not ve haritalarından...
