Carte d’Or, zengin ürün çeşitliliği ve yılbaşı sofralarına renk katacak tatlı tarifleriyle yeni yıl coşkusuna ortak oluyor.
2013’e geri sayım hızla devam ederken, yeni yıl heyecanı da yavaş yavaş kendini göstermeye başladı. Bir yandan hediye
seçimleri yapılıyor, bir yandan da yılbaşı sofraları tasarlanıyor. Menülerin sabırsızlıkla beklenen kısımları ise kuşkusuz
tatlılar. Carte d’Or ürün yelpazesini bu kez yılbaşı için açıyor ve sunduğu onlarca farklı lezzetle yılbaşı sofralarını tatlandırıyor. Carte d’Or ile yapılan bu lezzetli tatlılar, yeni yılı sevdikleriyle kutlayanlar için yılın ilk hediyesi olmaya aday. Carte d’Or’un sıradışı tarifleriyle, hem katılacağınız yeni yıl partilerinde, hem de evinizde verdiğiniz partilerde arkadaşlarınıza tatlı bir sürpriz yapabilirsiniz.
Carte d’Or ile Yılbaşı Tatlıları Tatlı Rüyalar
Malzemeler: Çilek, frenk üzümü, yaban mersini, portakal, kırmızı üzüm, 3 adet çikolata çubuğu, beyaz çikolata parçaları, 1 adet baba tatlısı, 2 top Carte d’Or Karamel Parçalı Kaymaklı Dondurma, 1 top Carte d’Or Kaymaklı Dondurma Çikolata ve karamel sos.
Yapılışı: Hazırladığınız baba tatlısını kaba yerleştirin. Çikolata çubukları ve meyvelerle süsleyin. Yanına 2 top Carte d’Or Karamel Parçalı Kaymaklı Dondurma ve 1 top Carte d’Or Kaymaklı dondurma ekleyin. Mini kaselerde çikolata ve karamel sos ile servis yapın. Dilerseniz beyaz çikolata parçaları ile çikolata sosu ile zenginleştirebilirsiniz.
Baba Tatlısı
Malzemeler: 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, ½ kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tutam tuz, 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı.
Şurup için: 1 buçuk su bardağı şeker, 2 bardak su, ¼ limonun suyu
Yapılışı: Unun ortasında minik bir havuz oluşturun. Bir tatlı kaşığı şekeri suyla eritip mayayı kabartın. Kabaran mayaya bir tutam tuz, sıvı yağ ve yumurtaları ilave ederek yoğurun. Tekli kalıplara veya yağladığınız alüminyum kek kalıplarına dökün. Kalıpları tepsiye tek tek dizerek oda sıcaklığında yarım saat bekletin. Önceden ısıtılmış 110°C’deki fırında 15- 20 dakika pişirin. Şekeri, suyu ve limon suyunu kaynatarak şurubu hazırlayın. Şambabaları şuruba ekleyip ters yüz ederek
birkaç dakika kaynatın.
Bir Yudum Mutluluk
Malzemeler: Portakal, 1 paket Carte d’Or Macaron Çikolatalı, 2 top Carte d’Or Vanilyalı Dondurma, 1 top Carte d’Or Vişneli Dondurma, çilek sos
Yapılışı: Carte d’Or Macaron Çikolatalı’yı paketin arkasındaki tarife göre hazırladıktan sonra tabağa yerleştirin. Yanına 2 top Carte d’Or Vanilyalı Dondurma ve 1 top Carte d’Or Vişneli Dondurma ekleyin. Portakal dilimleriyle ve birkaç damla
çilek sos damlatarak servis tabağını süsleyin.
Dondurmalı Brownie
Malzemeler: 1 bardak ceviz, 3 adet yumurta, 1 bardak un, 1 bardak toz şeker, 2 çorba kaşığı, kakao (30 g), ½ bardak margarin, 1 paket vanilya, 2 çay kaşığı kabartma tozu, Carte d’Or Classic Karadutlu Dondurma Hazırlanışı: Şeker ve yumurtaları beyazlaşıncaya kadar çırpın. Azar azar unu ilave edin. Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Margarini eritin, ılınana kadar bekleyip hamura ilave edin ve iyice karıştırın. Yağlı kağıdı yaydığınız tepsiye koyun. Önceden 200 derece ısıttığınız fırında pişirin. Soğuyunca kare kare kesin. Carte d’Or Karadutlu Dondurma ile servis edin.
