Dünyaca ünlü İtalyan restoran zinciri Eataly İstanbul, misafirlerini yeni açılan fit lezzet noktası Insalateria’da ağırlamaya başladı.
‘İyi, Temiz ve Adil’ yemek ilkesiyle hizmet veren Eataly İstanbul, sağlıklı yaşamın püf noktalarını sunmak için fit cafe konseptinde hazırlanan yeni lezzet noktası Insalateria’nın kapılarını açtı.
Eataly’nin Executive Şefi Claudio Chinali ve ünlü spor hocası Murat Bür’ün hazırladığı özel menüsüyle Insalateria’da dileyen misafirler kendi tabaklarını diledikleri kombinasyonlarla kendileri hazırlayabilecekler.
LEZZETLİ VE DÜŞÜK KALORİLİ TATLAR TEK BİR MENÜDE
Spor eğitmeni Murat Bür’ün içeriklerini hazırladığı vanilyalı yoğurt, kuru üzüm ve taze ananastan oluşan Eataly Granola, esmer ekmek arasında füme somon, roka, köz patlıcan ve sarımsaklı labneli sandwich Pane Nero, chia light süt, taze orman meyveleri ve sosu karemalize soğan eşliğinde servis edilen Budino Chia menüde yer alan seçenekler arasında. Insalateria lezzetten ödün vermeden sağlıklı beslenmeyi tercih edenler, formunu korumaya özen gösterenler ve spor önce/sonrası egzersizlerini bütünleyici alternatifler arayan kişiler için lezzetli ve düşük kalorili lezzetleri tek bir menüde topluyor.
FIT BAR; INSALATERIA
Insalateria menüsünden seçilecek salata içerisine marine tavuk, somon ya da bonfile eklenerek üzerine ek olarak taze/kuru meyve, kuruyemiş, sos, sebze ve peynir çeşitleri ilave edilebiliyor. Günün özel lezzetlerini denemek isteyen misafirler şefin günlük çorba seçimini tercih edebiliyorlar. Ayva reçelli karamelize cevizli yoğurt ve karışık meyve salatası da menüde yer alan lezzetler arasında..
Sağlıklı yaşamın vazgeçilmez lezzetlerinden Granola ve müsli ister süt, istenirse de Eataly’nin günlük üretilen manda yoğurduyla hazırlanarak sunum yapılıyor. Menü içecek seçimleriyse taze sıkılmış meyve suları, Eataly manda yoğurdundan üretilen ev yapımı ayran ve detoks içeriklerinden oluşan Insalateria sağlıklı yaşamı destekleyen lezzetli seçenekleri misafirlerine sunuyor.
