Özsüt İstanbul Koşuyolu’nda mutfak sanatına ilgi duyanlar için yepyeni bir atölye açtı. S Akademi, uzman şeflerin önderliğinde gerçekleşecek workshopları ile mutfakta kendini geliştirmek isteyen amatör ruhların buluşma noktası olacak.
Mutfak sanatlarına ilgi duyan İstanbullular için Koşuyolu’nda artık yepyeni bir atölye var. Özsüt tarafından 4 Mart Çarşamba günü açılışını gerçekleştiren S Akademi, günlük hayatın stresinden uzaklaşmak, mutfakta kendini geliştirmek ve hobilerine yoğunlaşmak isteyenler için buluşma noktası olmayı amaçlıyor. Özsüt’ün 1938’den bugüne uzanan tecrübesi ve hem yerel hem de dünya mutfakları konusunda eğitim almış uzman şeflerinin önderliğinde gerçekleşecek workshopları ile S Akademi, amatör ruhlara mutfak sanatlarının inceliklerini öğrenme şansı sunacak.
İlk Workshop’unu İtalyan Mutfağıyla Yaptı
Hem teorik hem de uygulamaya dönük bilgilerin aktarıldığı workshoplar 4 Mart Çarşamba günü başladı. Akademi’nin Mart ayı workshop programında İtalyan ve Uzakdoğu mutfağı, deniz ürünleri ve pratik lezzetlere yer verildi. Gelecek workshoplarda, pasta, çikolata, kurabiye ve dünya mutfaklarından farklı örneklere yönelik workshoplar da düzenlenecek.
Grup Olarak Katılmak Da Mümkün
S Akademi’de, 2 ile 4 saat arasında süren tek günlük workshopların yanı sıra, dönemlik workshoplar ile katılımcıların isteklerine göre özel ders programları da hazırlanabilecek. Kişisel katılıma yönelik olarak düzenlenen programa ek olarak 12 kişiye kadar olan gruplar ve kurumlar için de özel programlar sunulacak. S Akademi ayrıca, fotoğraf ve video çekimi, doğum günü ve özel kutlamalar gibi etkinliklere de ev sahipliği yapacak.
