Giovanni Vaccaro: “Gerçek bir sarayda İtalyan mutfağı yapmak gurur verici”

Giovanni Vaccaro: “Gerçek bir sarayda İtalyan mutfağı yapmak gurur verici”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Aslen Sicilyalı. 20 yılı aşkın süredir mutfakta. Kendini bildi bileli üstelik de. Tüm aileye büyük bir mutlulukla sofralar kuran anne mutfağıyla başlıyor, onun şefliğe uzanan öyküsü. Biricik annesinin büyük bir şevkle yemek yapışını izlediği o yıllarda...
daha fazlasını oku
Dünyanın ilk Gezici Mutfak Festivali Ekim’de İstanbul’da

Dünyanın ilk Gezici Mutfak Festivali Ekim’de İstanbul’da

‘Dünyanın ilk Gezici Mutfak Festivali’ Omnivore World Tour’un bu yılki son durağı yine İstanbul oluyor. Omnivore İstanbul ayağı, 4 yıl aradan sonra 15-16 Ekim’de The Seed İstanbul’da yeniden gerçekleşecek. Ayrıca bu seneye özel o...
daha fazlasını oku
Bursa Kebap Evi, Suudi yatırımcısıyla 1 yılda 10 şube açacak

Bursa Kebap Evi, Suudi yatırımcısıyla 1 yılda 10 şube açacak

Türkiye’de 91, yurt dışında ise 12 şubesiyle hizmet veren Bursa Kebap Evi, Suudi Arabistan’ın AVM ve perakende sektöründe lider şirketi “Abdullah Al Othaim Investment Company ile master franshise anlaşması imzaladı. Türk restoran zincirinin ...
daha fazlasını oku
Hyuncho Cho: “Hedefimiz Kore’yi 1 numaralı Uzakdoğu destinasyonu yapmak”

Hyuncho Cho: “Hedefimiz Kore’yi 1 numaralı Uzakdoğu destinasyonu yapmak”

Son dönemde dizileri ve K-Pop çılgınlığı ile dikkatleri üzerine çeken Kore,1 numaralı Uzakdoğu destinasyonu olmak için turizmde de atağa geçti. 2023 yılında Kore’yi ziyaret eden Türk turist sayısının 30 bini aşmasını beklediklerini bel...
daha fazlasını oku
Türkiye turizmi 2022 yazını yüksek doluluklarla kapattı

Türkiye turizmi 2022 yazını yüksek doluluklarla kapattı

TÜROB Başkanı Müberra Eresin, 2022’ye iyi başlayan turizm sektörünün yaz dönemini de yüksek doluluklarla kapattığını, yılın son çeyreğinde de benzer rakamlarla devamını beklediklerini belirtti. Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) Başkan...
daha fazlasını oku
İstanbul’u kahveye doyuran festival geliyor!

İstanbul’u kahveye doyuran festival geliyor!

Kahveseverleri bir araya getirecek olan İstanbul Coffee Festival, 8. kez kahveye doyuracak… 6-9 Ekim 2022 tarihlerinde KüçükÇiftlik Park’ta gerçekleşecek festivalde kahve severler, kahvelerini yudumlarken, konserler, atölyeler ve workshoplarla birl...
daha fazlasını oku
Türkiye’nin en büyük lezzet buluşturmasını yine Adana yapacak!

Türkiye’nin en büyük lezzet buluşturmasını yine Adana yapacak!

Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 7-8-9 Ekim tarihlerinde düzenleyeceği Türkiye’nin en büyük lezzet buluşmasının İstanbul lansmanını Ortaköy Feriye’de gerçekleştirdi.Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 7-8-9 Ekim tarihlerinde bir yandan...
daha fazlasını oku
Türk turistler en çok hangi ülke için bavul hazırladı?

Türk turistler en çok hangi ülke için bavul hazırladı?

TÜİK’in açıkladığı verilere göre, 2022’nin ilk çeyreğinde yurt dışına seyahat eden vatandaş sayısı bir önceki yılın aynı çeyreğine göre %269,6 artarak 1 milyon 39 bin 666 kişi oldu. Türkiye’den yurt dışına çıkış yapan ...
daha fazlasını oku
Skål İstanbul eylül ayı toplantısı gerçekleşti

Skål İstanbul eylül ayı toplantısı gerçekleşti

Skål International İstanbul Kulübü’nün Armada Hotel’de yapılan eylül ayı toplantısında, turizm sektörünün genel durumu değerlendirildi. Turizm sektöründeki tüm disiplinleri çatısı altında toplayan Skål International İstanbul Kulübü...
daha fazlasını oku
Bentour Reisen 2022 cirosunu ikiye katladı

Bentour Reisen 2022 cirosunu ikiye katladı

Sahibi tarafından yönetilen en büyük Türkiye tatili uzmanı Bentour Reisen, 2022 cirosunun bir önceki yılın aynı dönemine göre iki katına çıktığını, 2018/2019 sezonu ile kıyaslandığında çok başarılı bir mali yılı arkasında bırakar...
daha fazlasını oku