Bugüne kadar et konusundaki başarısını ve deneyimlerini Nusr-Et Steakhouse’da ortaya koyan Nusret Gökçe, şimdi de Etiler’de açtığı restoranı “Kebapçı” ile kebap anlayışına da her yaptığı işte olduğu gibi yepyeni bir soluk getiriyor.
Geleneksel kebap lezzetini en iyi et ve en taze ürünleri kullanarak misafirlerine sunmaya başlayan “Kebapçı”, Nispetiye Caddesi’nin en işlek noktasında klasik kebapçılardan çok daha farklı bir konsept ile misafirlerini ağırlamaya başladı.
Kebapçı, Nusret Gökçe’nin et konusundaki uzmanlığı ile misafirlerine sadece taze ve kaliteli kebaplar sunmakla kalmayıp, dekorasyonu ve atmosferi ile de keyifli bir deneyim sunuyor.
Kebapçı’da yemekler, sipariş edildikten hemen sonra restoranın içinde bulunan açık mutfakta hazırlanıyor. Restoranın girişinde bulunan kasap bölümünde hazırlanan etler, sipariş sonrasında açık mutfakta pişirilerek sunuluyor. Böylece kebabınızın hangi etten kesildiğini, hazırlanma ve pişme aşamalarını takip edebiliyorsunuz.
Nusret Gökçe’nin et konusundaki deneyim ve profesyonelliği Kebapçı’da da kendini göstermeye devam ediyor. Et seçiminde seçici ve özenli davranan restoran, kebaplarını en iyi ve en taze malzemelerden hazırlıyor. Kebapçı’da ön plana çıkan tatlar arasında bulunan ‘Döner, Adana Kebap ve Altı Ezmeli’ kısa sürede kebap severlerin vazgeçemeyeceği lezzetler arasına girecek kadar iddialı.
Lezzetiyle olduğu kadar sunumuyla da fark oluşturan Kebapçı’da, servis edilen mezeler de tıpkı etler gibi damaklarda unutulmaz tatlar bırakacak kadar iddialı ve lezzetli. Mevsime uygun malzemeler kullanılarak hazırlanan birbirinden farklı mezeler, et öncesi ziyafet hazırlığına başlıyor.
Geleneksel kebap anlayışına bağlı kalınarak, kendine has yorum ve yenilikler ekleyerek sunulan lezzetlerinin yanı sıra Kebapçı, rahat, konforlu ve şık dekorasyonuyla da oldukça göz dolduruyor. Açık ve kapalı alanları ile 850 m2’lik bir alanda kurulan restoranın iç dekorasyonu, ahşap, bakır ve çiniler kullanılarak oluşturuldu. Kebapçı modern ve gelenekseli bir arada yaşatarak sıcak ve samimi bir atmosfer sunuyor.
Kebapçı’nın üst katına konumlandırılan büyük salonları, özellikle geniş katılımlı iş yemekleri ve özel gruplara ev sahipliği yaparken, bahar ve yaz aylarında aktif hale gelecek olan teras ise İstanbul manzarası eşliğinde lezzet tutkunlarını ağırlayacak.
