The Populist Mutfağı’nın Jönü:  Şef Muhittin Kabasakal

The Populist Mutfağı’nın Jönü: Şef Muhittin Kabasakal

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan Adı, The Populist. Hayata karşı duran insanların bir temsili; yemekte, müzikte, eğlencede, aktivitede kalıpları yıkan, sıradanı zorlayan bir mekan olarak çok kısa bir süre önce kapılarını açtı. Üstelik Bomonti’de, tarihi eski bira fabrikasının...
daha fazlasını oku