The Marmara Bodrum’da, kendi mutfağının şefi olmak isteyenlere usta şefler tarafından verilecek yemek kursları basladı.
The Marmara Bodrum’un usta şefleri bu kez hünerlerini öğretmek üzere mutfağa giriyor. The Marmara Bodrum’da baslayan yemek kursları, içindeki şefi keşfetmek isteyenleri bekliyor.
HER HAFTA BİR YEMEK
Nisan ayına kadar her Cumartesi günü 14.00- 16.00 saatleri arasında düzenlenecek kurslarda her hafta bir yemeğin yapımı öğretilecek.
Kursta eğitmen şefler her hafta zeytinyağlı ve meze günleri, salata ve salata sosları, makarna ve makarna sosları, et yemekleri, etin ayıklanması, marinasyonu ve pişirme teknikleri gibi bir konsept belirleyecek. İlerleyen haftalarda kursiyerler de bu konseptin belirlenmesinde rol üstlenebilecek.
Kurs sonunda ise katılımcılara bir referans mektubu ve çeşitli hediyeler verilecek.
KURSİYERLER HÜNERLERİNİ SERGİLEYECEK
The Marmara Bodrum’un yemek kursu ile ustalaşan kursiyerler, Nisan ayında hünerlerini düzenlenecek gala yemeginde sergileyecek. Yemekte konuklara
kursiyerlerin hazırladığı yemekler servis edilecek.
