Ülker, Bosch Paketleme Sistemleri (eski adıyla Sigpack Systems) ile işbirliği içinde çalışarak en yeni yüksek performanslı paketleme hattını üretim sistemine hızlı ve sorunsuz bir şekilde entegre etmeyi başardı.
Türkiye’nin en büyük ve en zengin ürün çeşidine sahip gıda üreticisi olan Ülker, kapasite genişletme konusunda engin bir
tecrübeye sahip. Şirket, uzun süredir birlikte çalıştığı iş ortağı olan Bosch Paketleme Sistemleri (eski adıyla Sigpack Systems) ile işbirliği içinde çalışarak en yeni yüksek performanslı paketleme hattını üretim sistemine hızlı ve sorunsuz
bir şekilde entegre etmeyi başardı. Çokonat ve Çikolatalı Gofret ürünlerinin ana paketleme faaliyetleri için yeni bir paketleme hattı kurma çabası içine giren Ülker bunun için güvenilir, esnek ve etkili bir çözüme ve güvenebileceği bir tedarikçiye ihtiyaç duyuyordu. Ülker’in olmazsa olmazlarından biri de esneklikti – iki farklı ürün arasında hızlı ve kolay format değişimi sunabilen, adapte edilebilir bir paketleme hattı arıyordu. Bosch’un tam otomatik paketleme teknolojileri
bu görev için en uygun seçim olarak kendini gösterdi. Bir Güven Geçmişi 20 yıllık profesyonel iş ilişkisi boyunca Bosch Ülker’in çikolata ve bisküvi ürünlerinin büyük kısmı için paketleme hatları sundu. Ülker zaman içinde Bosch uzmanlarının tavsiyelerine, profesyonelliğine, teknik desteğine ve şirketin paketleme hatlarının güvenilirliğine ve hızına büyük bir güven duymaya başladı. Çokonat ve Çikolatalı gofret ürünleri için yeni bir paketleme hattı talep edildiğinde, Bosch sektördeki engin tecrübesi ile Ülker’in yapmakta olduğu iş hakkındaki bilgilerini bir araya getirerek üretim durmalarını ve geçiş sorunlarını asgariye indirecek bir çözüm geliştirdi. Müşterinin ihtiyaçları göz önünde bulundurularak, iki adet yüksek hızlı akışlı paketleme makinesi ile bir tamponlama ünitesini bir araya getiren yeni
bir paketleme hattı önerildi.
Sorunsuz ve Hızlı
Bosch’un bu kusursuz çözümüyle, ürün kontrolünden ürün dağıtımına ve soğuk yapıştırmalı hassas akışlı paketleme adımına kadar tüm hat boyunca gofretlerin sabit ve kesintisiz şekilde taşındığı bir ürün akışı sunuluyor. Gofretlerin akıcı bir şekilde tam otomatik hatta taşınması sayesinde durma süreleri ciddi oranda azalıyor ve üretim çıktısı artıyor. Bosch teknolojisi, doğrudan soğutma kayışından çalışmaya başlar, gofret dizileri optik olarak kontrol edilir ve hatalı hizalanmış
üniteler hattan çıkarılır. Metal detektöründen geçen gofretler, tamamen Ülker’in beklentilerine göre uyarlanmış
modüler DAA Toplayıcısına ulaşır. Ürün akışının eşit ve tekdüze hale getirilmesi ve sabit ürün akışının temin edilmesi
için, ürünler, en yüksek hijyen standartlarına bağlı kalınarak gondol sepetler tarafından tampona taşınır. Son olarak ise,
gofretler tek tek yastık kutuların içinde paketlenir ve makine başına dakikada 750 bar’a varan bir güçle soğuk yapıştırılarak kapatılır. Hat, dokunmatik ekranlar vasıtasıyla sezgisel olarak işletilebilir. Parametre girişine, arıza ekranına, vardiya istatistiklerine ve hata düzeltme tedbirlerine kolayca erişilebilir. Kolay erişim, diğer ürün çeşidine hızlıca geçiş imkanı sunar. Sistem çoklu vardiya çalışmalarına uygun olması sayesinde çalışma süresini uzatır ve Genel Ekipman Verimliliğini artırır.
Yenilikçiliğe Dayalı bir Gelecek
Yakın zaman önce Ülker şirketinde gerçekleştirilen bir atölye çalışmasında, Bosch Paketleme Teknolojisi grup temsilcileri en yeni paketleme fikirlerini ve yenilikleri Ülker yönetimine, teknisyenlerine ve pazarlama uzmanlarına sundu ve gelecekteki ürün geliştirmeleri için fikir alışverişinde bulunuldu. İşbirliğine devam eden bu iki şirket, Ülker’in en beğenilen ürünlerini Türkiye’deki ve dünyanın pek çok ülkesindeki tüketicilerin ayağına götürme yolundaki çabalarına aralıksız devam ediyor.
