Türkiye’de ev dışında her 2 işletmeden 1’inin tercihi olan Unilever Food
Solutions, bu yıl ‘Sokakları Istila’ etkinliginde, ev dışı gıda sektörünün
gelişimini desteklemek ve sürdürülebilirlik konusunda bilinç oluşturmak
amacıyla, 2 bin 500 iş ortagına ‘Sürdürülebilir Yaşam Planı’nı anlattı.
Ev dışı gıda sektörünün lider şirketi Unilever Food Solutions, 2007 yılından beri dünya çapında başarıyla devam ettirdigi ‘Sokakları Istila” etkinligini, Türkiye’de 12 Temmuz’da gerçekleştirdi. Bu yıl ‘Sürdürülebilir Yaşam’ konseptiyle, iş ortaklarıyla kendi ortamlarında bir araya gelmenin amaçlandıgı etkinlige; üretim, satış, pazarlama, insan kaynakları ve finans başta olmak üzere şirketin tüm departmanlarından çalışanlar ve yöneticiler katıldı. 74 ülkede şefler ve gıda tedarikçisi şirketlerle yakın işbirligi içinde olan Unilever Food Solutions, ‘Geleneksel Sokakları Istila Günü’nde, tüm çalışanlarıyla sahaya inerek iş ortaklarıyla buluşurken, bu yıl sürdürülebilirlik felsefesini müşterileriyle paylaştı. Unilever Food Solutions Türkiye’nin 500 çalışan ve iş ortağının sokakları istila ettigi etkinlik kapsamında, Türkiye’de yaklaşık 2.500 Unilever Food Solutions müşterisi ve iş ortagına ulaşıldı. Istanbul’dan Trabzon’a, Antalya’dan Gaziantep’e 30’un üzerindeki şehirde Unilever Food Solutions müşterileri ve iş ortakları ile bir araya gelinerek, daha iyi bir dünya için Unilever Food Solutions’ın planları, Knorr, Calve ve Lipton markalarıyla bu alanda gerçekleştirilen çalışmalar anlatıldı.Unilever Food Solutions ürünlerinin kullanımı ev dışı tüketim noktalarında sürdürülebilir yaşama katkı saglıyor.
Restoran Araştırması’ndan Çıkan Sonuçlar Türkiye genelinde yapılan ziyaretlerle, Unilever Food Solutions ürünleri kullanımının ev dışı tüketim noktalarında sürdürülebilir yaşama sagladıgı katkı aktarıldı. Unilever Food Solutions marka portföyünün temsilcilerinden Knorr’un 2012 yılı içinde
yaptıgı ‘Restoran Araştırması’ sonuçları paylaşıldı.
Buna göre, ev dışı tüketim noktalarında Knorr ürünlerinin kullanımı sayesinde:
• 1 yılda 164 olimpik yüzme havuzu kadar su kurtarılıyor.
• Yaklaşık 100 bin ailenin yıllık dogalgaz tüketimi kadar
dogalgaz tasarruf ediliyor.
• Ülke ekonomisinde yılda 1,7 Milyar TL tasarruf edilmesi
saglanıyor.
Ayrıca, Lipton ‘Sürdürülebilir Çay Tarımı Projesi’yle Türkiye’de çay alımı yaptıgı 15 bin’den fazla çiftçiyi çay ekimi ve hasadı konusunda bilinçlendirerek, tarım uygulamalarını geliştirmeyi ve ekolojik dengeyi koruyacak uygulamaları yaygınlaştırmayı hedeflerken; Calve ise % 16 daha az folyo içeren doga dostu paketlerini müşterileriyle buluşturdu. Hedef: “Ev dışı gıda sektörünün
referans merkezi olmak” ‘Sokakları Istila’ etkinliginde iş ortaklarıyla buluşmaktan duydugu mutlulugu dile getiren Unilever Food Solutions Türkiye,
Orta Asya, Kafkasya ve Iran Genel Müdürü Önder Arsan, “Türkiye, ev dışı gıda sektöründe gelişen ve büyüyen bir pazar. Unilever Food Solutions Türkiye olarak, global yapı içinde en hızlı büyüyen ülkeyiz ve bu bizim için büyük önem
taşıyor. Türkiye’de ev dışında her 2 noktadan 1’inin tercihi olurken, daha yaşanabilir bir dünya için Sürdürülebilir Yaşam Planımız dogrultusunda iş ortaklarımızı bilinçlendirmek için yogun çaba içersindeyiz” dedi. Önder Arsan açıklamasının devamında, “Sokakları Istila etkinligimizde oldugu gibi yaptıgımız saha gezilerinde de profesyonellere endüstriyel mutfaklarda sürdürülebilir yaşam adına alınması gereken aksiyonları hatırlatıyoruz.
Müşterilerimizi, mutfaklarında sadece hız degil, su, enerji ve hammadde tasarrufu da saglayan ürünlerimizle gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakma tutkusunu paylaşmaya davet ediyoruz. Ev dışı gıda tüketim noktalarında profesyonellerin çözüm ortagı olurken, mutfakta en iyiyi yakalamak adına büyük bir tutkuyla çalışmalarımızı sürdürüyoruz”
diyerek görüşlerini belirtti. Türkiye’de Knorr, Lipton, Carte d’Or, Calve, Sana ve Becel’i bünyesinde bulunduran Unilever Food Solutions, sundugu profesyonel malzemeler ile yogun rekabet ortamında, müşterilerini ve onların misafirlerini anlayarak, ev dışı gıda sektörünün referans merkezi olmayı hedefliyor. Unilever Food Solutions, ‘her gün ilham kaynagınız’ parolasıyla mutfak ve beslenme konularında iş ortaklarına ilham kaynagı olmaya devam etmek üzere müşterilerinin ihtiyaçlarını dikkate alarak çalışmalarını sürdürüyor.
