Endüstriyel mutfağın liderlerinden olan Bilgeinox, HOSTECH by TUSİD Fuarı’nda çıtayı yükselten ürün yelpazesini ve farkını ortaya koyduğu üretim üstünlüğünü sergiledi.
Endüstriyel mutfak sektöründe faaliyet gösteren üretici, toptancı firmalar ile nihai tüketicilere derin çekme ve kalıp teknolojisi vasıtasıyla paslanmaz çelik “pres baskı” mamul ve yarı-mamul ürünler sunan Bilgeinox, 20-24 Eylül tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşen HOSTECH by TUSİD Fuarı’nda çıtayı yükselten ürün yelpazesini ve farkını ortaya koyduğu üretim üstünlüğünü sergiledi.
Ahmet Bilge: “Gücümüzü, tecrübemizi ve kalitemizi tekrar gözler önüne sürdük”
Fuara inovatif ürünleriyle damga vuran endüstriyel mutfak markası, yeni ürünler olarak; BYM Kabinler, Fritöz Küvetler, Çekmecelerin yanı sıra, pişirici, hazırlık, servis- soğutma ve bulaşıkhane ekipmanlarını ziyaretçileriyle buluşturdu.
Bilgeinox CEO’ su Ahmet Bilge, sektörde yenilikçi vizyona sahip bir marka olarak faaliyetlerini sürdürdüklerini belirterek, “HOSTECH by TUSİD Fuarı’nda sergilediğimiz ürünlerimiz ile üretim üstünlüğümüzün yanı sıra gücümüzü, tecrübemizi ve kalitemizi tekrar gözler önüne sürdük.” dedi ve “HostMilano fuarında Hall:2 Stant: U57 V58 no’ lu stanttayız, kurumsal kimliğimizi ve yeni ürünlerimizle fuardaki yerimizi alacağız” diye ekledi.
“Ürün çeşitliliğimiz ile sektöre yön veriyoruz”
Bilgeinox’un yeni yatırım planlarına ve üretim kapasitesine değinen Bilge şöyle devam etti: “400 ton çelik işleme 3 adet CNC makine kalıp işleme atölyemiz ile yeni derin çekme paslanmaz çelik parlak tavlama fırını ile üstün üretim kapasitemizle üretimimize devam ediyoruz. Uluslararası bilgi birikimimizi farklı iş alanları ve müşterilerde kullanarak, ürün çeşitliliği ile sektöre yön veriyoruz. Tecrübeli kadromuz ile özel ihtiyaçlara, müşteri beklentilerine uygun çözümler sunarak stratejik hedeflerine ulaşmasına katkı sağlıyoruz. Yaratıcı yaklaşımlar, tecrübeli kadro, butik çalışmalar ve Tedarik Zinciri Yönetiminin gelişimi ile söylediğini yapan, piyasa değişimlerine hızlı yanıt veren bir yapı ile Bilgeinox’a stratejik rekabet avantajı kazandırıyoruz. Amacımız, müşterileri tarafından tercih edilen tedarikçi olmak.”
“Paslanmazın olduğu her yerde ‘biz varız”
Ahmet Bilge, Bilgeinox’un derin çekme paslanmaz parçalar ve standart ürünlerin yanı sıra butik ve özel ürün üretime sahip olduğunun altını çizdi. Ar-Ge öncülüğünde kalıpların imalatını ve tasarımını kendi bünyelerinde gerçekleştirdiklerini belirten Bilge, “Müşterinden gelen ürün taleplerine göre ihtiyaç duyulan ürünlerin üretimini gerçekleştiriyoruz. Kaliteli kullanılan kalıp malzemeleri ile uzun ömürlü ürün ortaya koyuyor ve daha fazla müşteriye cevap veriyoruz. Paslanmazın olduğu her yerde biz varız. Şu anda Türkiye merkezli, üretimi Gebze’ de olan bir firmayız. Gelecekte üretim hatlarımızı yurt dışına taşıyarak ve yurt dışında da fark oluşturacak yatırımlarla bir dünya markası olmayı hedefliyoruz” diye konuştu.
“Dönüşüm projemizi hayata geçiriyoruz”
Bu hedefe koşarken çevreci, kendi kendine yetebilen, çevreyle uyumlu bir üretim tesisi olma yolunda çalışmalarını sürdürdüklerine dikkati çeken Ahmet Bilge, “Bu edindiğimiz tecrübe, bilgi, uygulama ve destekleriyle Çatı Tipi Güneş Enerjisi santrali yatırımımızı gerçekleştirdik. Bilgeinox köklü geçmişinden aldığı güç ile ‘yenilikçi ve sürdürebilir’ çalışma anlayışını koruyarak, kurumsal yapısını daha da güçlendirerek, teknolojik yenilikleri sunma konusunda yeni çalışmalara devam ediyor. Şu an için yurt dışı yatırımlar konusunda fizibilite çalışmalarımız sürüyor. Kadın istihdamının artırılması yönünde çalışmalarımız devam ediyor. Yeni yapılanma ile (örneğin iş geliştirme komitesi gibi) yeni pazar, yeni kategoriler konusunda araştırmalarımız sürdürülüyor. Servis kalitemizin artırılması ve rekabette öne geçmek için dönüşüm projemizi hayata geçirmek üzereyiz” şeklinde sözlerini tamamladı.
#bilgeinox #ahmetbilge #endüstriyelmutfak #horeca #hotelrestaurantcafe #mutfak #şef
