The Marmara Pera, toplantılar için hazırladığı özel menülere İstanbul’un Sokak Lezzetleri’ni ekleyince satışlarını yüzde 20 oranında artırmayı başardı. Özellikle Sokak Lezzetleri menüsünde yer alan sahlep, leblebili boza, tarçın kokulu kekler büyük ilgi görüyor. The Marmara Pera nohutlu pilav, kestane kızartması, tantuni gibi lezzetlerle iş toplantılarını farklı tatlarla renklendirmek isteyenlere ideal bir seçenek sunuyor.
The Marmara Pera’nın, toplantılar için sunduğu Sokak Lezzetleri menüsü iş dünyasından büyük ilgi görmeye devam ediyor. Altenatif menü, The Marmara Pera’nın satışlarını yüzde 20 oranında artırdı. Sokak lezzeti avcısı Kurtuluş Usta ve ekibi tarafından hazırlanan Sokak Lezzetleri menüsünde özellikle kestane, sahlep, leblebili boza gibi sürprizler, toplantılarını The Marmara Pera’da yapanları mutlu ediyor. Menünün beğenilen lezzetleri arasında anne tarzı erikli, kayısılı tartlar, 5 çaylarında tarçın kokulu kekler, kaşarlı gevrek simit, tam deminde çay, ıslak hamburger de var.
Kağıt helvadan tantuniye kadar birçok seçenek mevcut
İstanbul’un Sokak Lezzetleri menüsünde sabah saatleri için taze sıcak simit arasında kaşar peyniri, üstüne serpiştirilmiş pudra şekeri eşliğinde küt böreği, tatlı tuzlu kurabiye çeşitleri ile cam bardakta demleme çay ikramı var. Öğleden sonra menüsünde kestane kızartması, meyveli dondurma ile kağıt helva, susamlı grissini gibi lezzetleri tatmak mümkün.
Paketin açık büfe menüsünde ise ızgara balık ekmekten lavaş ile tantuniye, nohutlu pilavdan tartar sos ile midye ve kalamar tavaya, sakızlı su muhallebisinden ızgara köfte, bulgur pilavı ve çoban salatasına kadar birçok geleneksel lezzet bulunuyor.
