Ateşbâz-I Velî Mutfak Kültürü Günleri Yarın Konya’da

Ateşbâz-I Velî Mutfak Kültürü Günleri Yarın Konya’da

Gastronomi Oscarlarının Sahiplerini Bulacağı “ Ateşbâz-I Velî Mutfak Kültürü Günleri ”  Yarın Konya’da Başlıyor… Hak berekâtını vere… Bu yıl beşincisi yapılacak olan “Ateşbaz-ı Veli Mutfak Kültürü Günleri” ulusal ve uluslararası konuklarının katılımıyla yarın başlıyor. 24 Eylül’e kadar sürec...
daha fazlasını oku
WorldFood Istanbul ve Ipack Turkey 13.654 ziyaretçiyi ağırladı

WorldFood Istanbul ve Ipack Turkey 13.654 ziyaretçiyi ağırladı

24. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknoloji Fuarı – WorldFood Istanbul ve 31. Uluslararası Ambalaj, Paketleme ve Gıda İşleme Teknolojileri Fuarı – Ipack Turkey’i 13.654 kişi ziyaret etti. Fuarlar kapsamında bu yıl ilk kez düzenlenen...
daha fazlasını oku
Aşçıların anavatanı ‘ilçe Mengen’ 56 ilin mutfağıyla ‘ulusallaştı’

Aşçıların anavatanı ‘ilçe Mengen’ 56 ilin mutfağıyla ‘ulusallaştı’

Haber: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç  Aşçıların anavatanı Mengen, TAŞFED, TAŞKAPON, TAFED, ASOMDER, MAF ve Mengen Aşçılık ve Turizm Derneği’nin desteklediği Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’nin 31. sini 3-4 Eylül...
daha fazlasını oku
Worldfood Istanbul Ve Ipack Turkey Kapılarını Açtı!

Worldfood Istanbul Ve Ipack Turkey Kapılarını Açtı!

daha fazlasını oku
Le Cordon Bleu ile ‘Çay Saati Sohbetleri’ne devam

Le Cordon Bleu ile ‘Çay Saati Sohbetleri’ne devam

Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Le Cordon Bleu Master Şefi Franck Bruwier ve Şef Tolga Özkaya, “Çay Saati Sohbetleri”nin ikincisinde Esma Sultan Yalısı’nda düzenlenen keyifli bir davetle gastronomi tutkunlarıyla buluştu. Her ay bir Le Cordon B...
daha fazlasını oku
Profilo Ödeme Sistemleri model sayısını 8’e çıkardı

Profilo Ödeme Sistemleri model sayısını 8’e çıkardı

Profilo Ödeme Sistemleri, her türlü ihtiyaca ve sektöre hitap eden farklı ürünler geliştirmeye devam ederek Yeni Nesil Yazar Kasada model sayısını 8’e çıkardı. Türkiye’de sektörünün öncüsü olan Profilo Ödeme Sistemleri Onaylı Yeni Ne...
daha fazlasını oku
BUSİD, Türkiye buklet ürünleri sektörünü geliştirecek

BUSİD, Türkiye buklet ürünleri sektörünü geliştirecek

Buklet ürünleri sektörünün önde gelen 12 firma temsilcisi bir araya gelerek, Buklet Ürünleri Sanayici ve İş İnsanları Derneği – BUSİD’i kurdu. Turizm sektörünün vazgeçilmez ürünlerini üreten ve buklet sektörünün hak ettiği saygınl...
daha fazlasını oku
Müslüman turistlerin tatilde ilk üç tercihi

Müslüman turistlerin tatilde ilk üç tercihi

MasterCard ve CrescentRating, Müslüman turistlerin seyahat tercihlerini araştıran yıllık raporu yayımladı. 130 hedef ülkede yiyeceklerin İslami değerlere uygunluğu, ibadet imkanlarının bulunması gibi birçok kriterin değerlendirildiği “Müsl...
daha fazlasını oku
Yemeğin sanatı

Yemeğin sanatı

Makale: İşletmeci – NY&Co Danışmanlık Firma Sahibi Nermin Yurtoğlu Ülkemiz ve sektör adına zor ve karanlık  günlerden geçiyoruz ama Albert Camus’ün dediği gibi “dünya aydınlık olsaydı sanat olmazdı.” Kuşkusuz  gastronomi d...
daha fazlasını oku
Türkiye 1 tane! 

Türkiye 1 tane! 

Makale: Lionel Hotel Istanbul Pazarlama Direktörü Burçak Atak – Türkiye 1 tane!  Bu yer ki;  Bronz Çağının Troya’sından, Demir Çağının Pers’lerine oradan Ortaçağ ve Osmanlı’ya “vatan” bilinmiş kutsallar cenneti. İlim, bili...
daha fazlasını oku