Etiket: FairmontQuasarIstanbul

Fairmont Quasar’ın yeni F&B Direktörü Alparslan Delibaşı oldu
17/06/2022 No Responses

Fairmont Quasar’ın yeni F&B Direktörü Alparslan Delibaşı oldu

Fairmont Quasar Istanbul’un Yiyecek ve İçecek Direktörü Alparslan Delibaşı oldu. Anadolu Üniversitesi Otel Yönetimi bölümünden mezun olan Alparslan Delibaşı otelcilik kariyerine 1995 yılında Klasis Hotel’de barmen olarak başladı. 1997 yılında Polat Renaissance’da çalışmaya başlayan Delibaşı burada sırasıyla Restoran...
daha fazlasını oku
Fairmont Quasar Istanbul’a yeni Executive Chef
07/04/2022 No Responses

Fairmont Quasar Istanbul’a yeni Executive Chef

Fairmont Quasar Istanbul’un mutfağında Executive Chef Ercan Yamantürk ile yepyeni bir dönem başladı. Fairmont markasının Türkiye’deki ilk oteli olan Fairmont Quasar Istanbul’a Executive Chef/Başaşçı olarak Ercan Yamantürk atandı. Mutfak se...
daha fazlasını oku
Mutlu Şef: Soner Kesgin
06/10/2021 No Responses

Mutlu Şef: Soner Kesgin

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 7-8 yaşlarında baklava döşeyen, kol böreği açan bir çocuktu… Akranları sokakta top peşinde koştururken, o ise aile pastanesinde ufacık elleriyle kurabiye, poğaça yapmanın, onu da oyundan saymanın derdindeydi....
daha fazlasını oku
Fairmont Quasar Istanbul, dijital buluşmaları gökyüzüne taşıdı
01/07/2021 No Responses

Fairmont Quasar Istanbul, dijital buluşmaları gökyüzüne taşıdı

Türkiye’nin ilk açık hava stüdyosu “Studio Sky” Fairmont Quasar Istanbul’da hizmete  girdi. Fairmont Quasar Istanbul Genel Müdürü Nicolas Kipper’ın ev sahipliğinde 29 Haziran 2021’de gerçekleştirilen Studio Sky’ın tanıtım davetine ...
daha fazlasını oku
Fairmont Quasar Istanbul artık güvenli turizm belgeli!
20/08/2020 No Responses

Fairmont Quasar Istanbul artık güvenli turizm belgeli!

Fairmont’un Türkiye’deki ilk oteli Fairmont Quasar Istanbul, Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından belirlenen protokoller kapsamında belgelendirme hizmetlerinde dünya lideri kuruluş Bureau Veritas’ın yapmış olduğu denetim sonucunda Güvenli...
daha fazlasını oku