Etiket: Şef Eyüp Kemal Sevinç

İşte Şef Eyüp Kemal Sevinç’in Çağdaş Türk Mutfağı…
02/07/2015 No Responses

İşte Şef Eyüp Kemal Sevinç’in Çağdaş Türk Mutfağı…

  Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan Çağdaş Türk Mutfağı’na 20 yılını adamış bir usta, Eyüp Kemal Sevinç. Onun mutfağında alışılagelmiş tariflere yer yok! Adını Keşkek’e yazdıran buğdaydan cips de yapıyor, kuzu etinin yanına da katıyor. Ya helva? Usta...
daha fazlasını oku
Koska’dan Tahin Pekmezli Değişik Lezzetler Workshop’u
26/05/2015 No Responses

Koska’dan Tahin Pekmezli Değişik Lezzetler Workshop’u

Türkiye’nin köklü markalarından Koska, son gözdesi Tahin-Pekmez ikilisiyle çok değişik lezzetler oluşturulabileceğini ödüllü şef Eyüp Kemal Sevinç moderatörlüğünde düzenlenen workshopta bir kez daha gözler önüne serdi… 108 yıllık ...
daha fazlasını oku