Matbah Restaurant’a ‘Mevlevi Mutfağı Etkinliği’ ödülü
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl ilk kez dağıtılan “Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülleri” sahiplerini bulurken, Ottoman Hotel Imperial bünyesinde yer alan, Osmanlı Saray Mutfağı ile ünlü Matbah Restaurant, “Mevlevi Mutfağı Etkinliği” ile ödüle...